Рецепт Куриная грудка (филе) с кабачком и зел. горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка (филе) с кабачком и зел. горошком

Куриная грудка (филе) 333 г
Горошек зеленый. Консервы 79 г
Кабачок 444 г
Лук репчатый 60 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка (филе) с кабачком и зел. горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 17.5% 844 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.2% 1818 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.5% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 4.6% 3249 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 4.3% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3913 г
Витамин В4, холин 35.6 мг 500 мг 7.1% 10.5% 1404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 17.5% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.355 мг 2 мг 17.8% 26.4% 563 г
Витамин В9, фолаты 12.76 мкг 400 мкг 3.2% 4.7% 3135 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 18.4% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13193 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 26.4% 561 г
Витамин РР, НЭ 3.2075 мг 20 мг 16% 23.7% 624 г
Ниацин 4.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.86 мг 2500 мг 9.8% 14.5% 1017 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5417 г
Кремний, Si 15.617 мг 30 мг 52.1% 77.3% 192 г
Магний, Mg 38.78 мг 400 мг 9.7% 14.4% 1031 г
Натрий, Na 53.19 мг 1300 мг 4.1% 6.1% 2444 г
Сера, S 86.4 мг 1000 мг 8.6% 12.8% 1157 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 14.2% 1043 г
Хлор, Cl 32.63 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 6.8% 2177 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6148 г
Кобальт, Co 4.239 мкг 10 мкг 42.4% 62.9% 236 г
Литий, Li 0.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.1069 мг 2 мг 5.3% 7.9% 1871 г
Медь, Cu 69.12 мкг 1000 мкг 6.9% 10.2% 1447 г
Молибден, Mo 6.231 мкг 70 мкг 8.9% 13.2% 1123 г
Никель, Ni 0.873 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 8.34 мкг 55 мкг 15.2% 22.6% 659 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 52.79 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7577 г
Хром, Cr 9.74 мкг 50 мкг 19.5% 28.9% 513 г
Цинк, Zn 0.7041 мг 12 мг 5.9% 8.8% 1704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.471 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.952 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.13 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.473 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка (филе) с кабачком и зел. горошком составляет 67,4 кКал.

  • Порция = 237 гр (159.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА (ФИЛЕ) С КАБАЧКОМ И ЗЕЛ. ГОРОШКОМ

Куриная грудка (филе) с кабачком и зел. горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 17,8 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 17,8 %, витамином PP - 16 %, кремнием - 52,1 %, кобальтом - 42,4 %, селеном - 15,2 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Куриная грудка (филе) с кабачком и зел. горошком

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка (филе) с кабачком и зел. горошком, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка (филе) с кабачком и зел. горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты