Рецепт Фасоль с луком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с луком и помидорами

Фасоль стручковая (Жарка) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 119 г
Лук репчатый (Жарка) 157 г
Перец сладкий красный (Жарка) 135 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с луком и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.6% 4000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.3% 2435 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.7% 4867 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 31.6% 714 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 8.6% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 26.9% 843 г
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 28.9% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 10.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 13.5% 1667 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 4.1% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 8.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 19.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 9.09 мкг 400 мкг 2.3% 5.2% 4400 г
Витамин C, аскорбиновая 47.78 мг 90 мг 53.1% 119.9% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 5.2% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 16% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.7972 мг 20 мг 4% 9% 2509 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.33 мг 2500 мг 8.7% 19.6% 1150 г
Кальций, Ca 33.17 мг 1000 мг 3.3% 7.4% 3015 г
Кремний, Si 4.655 мг 30 мг 15.5% 35% 644 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 7.9% 2876 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25292 г
Сера, S 32.91 мг 1000 мг 3.3% 7.4% 3039 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 11.5% 1980 г
Хлор, Cl 22.12 мг 2300 мг 1% 2.3% 10398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 10.2% 2222 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 9091 г
Кобальт, Co 3.173 мкг 10 мкг 31.7% 71.6% 315 г
Литий, Li 15.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 13.8% 1633 г
Медь, Cu 96.28 мкг 1000 мкг 9.6% 21.7% 1039 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 5% 4456 г
Никель, Ni 2.805 мкг ~
Рубидий, Rb 96.8 мкг ~
Селен, Se 0.476 мкг 55 мкг 0.9% 2% 11555 г
Фтор, F 12.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32026 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 8.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.4742 мг 12 мг 4% 9% 2531 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль с луком и помидорами составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ

Фасоль с луком и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 53,1 %, кремнием - 15,5 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Фасоль с луком и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с луком и помидорами, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с луком и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы