Рецепт Осенние булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Осенние булочки

Пюре тыква-яблоко 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Кукурузная мука 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Осенние булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.2 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.4% 1689 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.7% 848 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 7.9% 508 г
Углеводы (общие) 34.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.4% 741 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.8% 4931 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 3.3% 1206 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 3.8% 1062 г
бета Криптоксантин 0.283 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.3% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2647 г
Витамин В4, холин 19.3 мг 500 мг 3.9% 1.6% 2591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.4% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 24.727 мкг 400 мкг 6.2% 2.5% 1618 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.238 мг 15 мг 21.6% 8.6% 463 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.722 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6925 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6206 мг 20 мг 8.1% 3.2% 1234 г
Ниацин 0.728 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.78 мг 2500 мг 6.3% 2.5% 1584 г
Кальций, Ca 20.19 мг 1000 мг 2% 0.8% 4953 г
Кремний, Si 6.897 мг 30 мг 23% 9.2% 435 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2867 г
Натрий, Na 6.73 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19316 г
Сера, S 36.78 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2719 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 2.5% 1597 г
Хлор, Cl 11.85 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.5 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 42.46 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 2.5% 1609 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 3.6% 1124 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.2284 мг 2 мг 11.4% 4.6% 876 г
Медь, Cu 112.7 мкг 1000 мкг 11.3% 4.5% 887 г
Молибден, Mo 4.893 мкг 70 мкг 7% 2.8% 1431 г
Никель, Ni 2.738 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 2.838 мкг 55 мкг 5.2% 2.1% 1938 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 26.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14993 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3876 г
Цинк, Zn 0.4225 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2840 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.721 г от 4.7 до 16.8 г 79.2% 31.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.087 мг ~
бета Ситостерол 11.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.795 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.402 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.811 г от 11.2 до 20.6 г 34% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.506 г ~

Энергетическая ценность Осенние булочки составляет 250,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСЕННИЕ БУЛОЧКИ

Осенние булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,6 %, кремнием - 23 %, марганцем - 11,4 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Осенние булочки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Осенние булочки, калорийность 250,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Осенние булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты