Рецепт Слоено дрожжевой пирог со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоено дрожжевой пирог со сливой

Творог нежирный 0% Черноморский молокозавод 300 г
Яичный белок куриный (Запекание) 200 г
Эритрит [Polezzno] 20 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 20 г
Слива (садовая) (Запекание) 200 г
шоколад 97% 30 г
Эритрит [Polezzno] 10 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 200 г
Дрожжи Быстродействующие [Русский аппетит] 7 г
Сахар песок 10 г
Соль столовая 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта 300 г
Сыр Рикотта лайт Бонфесто 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоено дрожжевой пирог со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.5% 854 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.4% 659 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.4% 1273 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.5% 1224 г
Витамин В4, холин 29.77 мг 500 мг 6% 3.3% 1680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.93 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3094 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 5% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 8.4% 661 г
Витамин D3, холекальциферол 1.45 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 3.1% 1773 г
Витамин Н, биотин 3.237 мкг 50 мкг 6.5% 3.6% 1545 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7974 мг 20 мг 9% 5% 1113 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.96 мг 2500 мг 3.7% 2% 2689 г
Кальций, Ca 32.53 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3074 г
Кремний, Si 1.16 мг 30 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3953 г
Натрий, Na 246.12 мг 1300 мг 18.9% 10.5% 528 г
Сера, S 82.02 мг 1000 мг 8.2% 4.5% 1219 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 4.4% 1262 г
Хлор, Cl 51.77 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 16.65 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4063 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 6.6% 831 г
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 3.4% 1646 г
Медь, Cu 51.05 мкг 1000 мкг 5.1% 2.8% 1959 г
Молибден, Mo 5.301 мкг 70 мкг 7.6% 4.2% 1321 г
Никель, Ni 1.585 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 9.881 мкг 55 мкг 18% 10% 557 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21494 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.415 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 1.893 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.304 г от 0.9 до 3.7 г 33.8% 18.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.334 г от 4.7 до 16.8 г 49.7% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.66 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.249 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.37 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.623 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 13%
18:2 Линолевая (ud) 2.301 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.253 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.308 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.293 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.069 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.058 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.058 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~
Полиеновые трансжиры 0.011 г ~

Энергетическая ценность Слоено дрожжевой пирог со сливой составляет 180,6 кКал.

  • Порция = 136 гр (245.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНО ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ СО СЛИВОЙ

Слоено дрожжевой пирог со сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 15,1 %, кобальтом - 12 %, селеном - 18 %

Чем полезен Слоено дрожжевой пирог со сливой

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоено дрожжевой пирог со сливой, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоено дрожжевой пирог со сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы