Рецепт Котлета с булгуром и паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета с булгуром и паприкой

Перец сладкий красный (Запекание) 200 г
Свиной Фарш [Дальние Дали] 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Запекание) 80 г
Булгур, приготовленный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета с булгуром и паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.7% 950 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 16.7% 213 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1% 3684 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 2.5% 1415 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.2% 1592 г
Лютеин + Зеаксантин 6.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 11.85 мг 500 мг 2.4% 0.9% 4219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.201 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9522 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 17.22 мг 90 мг 19.1% 6.8% 523 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5695 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4243 мг 20 мг 2.1% 0.7% 4714 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 10.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.16 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5191 г
Кальций, Ca 6.96 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14368 г
Кремний, Si 3.498 мг 30 мг 11.7% 4.2% 858 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6221 г
Натрий, Na 6.86 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18950 г
Сера, S 16.67 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5999 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Хлор, Cl 10.98 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 0.7% 4972 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Кобальт, Co 1.153 мкг 10 мкг 11.5% 4.1% 867 г
Литий, Li 12.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.1154 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1733 г
Медь, Cu 33.54 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2982 г
Молибден, Mo 0.983 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7121 г
Никель, Ni 0.904 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 1.344 мкг 55 мкг 2.4% 0.9% 4092 г
Фтор, F 5.16 мкг 4000 мкг 0.1% 77519 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.2387 мг 12 мг 2% 0.7% 5027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.129 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлета с булгуром и паприкой составляет 280,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 26.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА С БУЛГУРОМ И ПАПРИКОЙ

Котлета с булгуром и паприкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, кремнием - 11,7 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Котлета с булгуром и паприкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета с булгуром и паприкой, калорийность 280,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета с булгуром и паприкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы