Рецепт Запеканка-суфле творожная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка-суфле творожная в мультиварке

Творог нежирный 0,6% 550 г
Яичный желток куриный 45 г
Яичный белок куриный 128 г
Сахар песок 45 г
Крахмал картофельный 17 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка-суфле творожная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 17.2% 420 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.3% 2154 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.3% 2212 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.2% 3372 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 4.8% 1508 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 12% 602 г
Витамин В4, холин 51.97 мг 500 мг 10.4% 7.5% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 6.4% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 35.226 мкг 400 мкг 8.8% 6.4% 1136 г
Витамин В12, кобаламин 1.035 мкг 3 мкг 34.5% 25% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5338 г
Витамин Н, биотин 9.615 мкг 50 мкг 19.2% 13.9% 520 г
Витамин РР, НЭ 3.6009 мг 20 мг 18% 13% 555 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.34 мг 2500 мг 4.7% 3.4% 2149 г
Кальций, Ca 94.02 мг 1000 мг 9.4% 6.8% 1064 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 3.5% 2088 г
Натрий, Na 64.48 мг 1300 мг 5% 3.6% 2016 г
Сера, S 193.15 мг 1000 мг 19.3% 14% 518 г
Фосфор, P 170.1 мг 800 мг 21.3% 15.4% 470 г
Хлор, Cl 116.25 мг 2300 мг 5.1% 3.7% 1978 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2826 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4983 г
Кобальт, Co 2.865 мкг 10 мкг 28.7% 20.8% 349 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17391 г
Медь, Cu 59.28 мкг 1000 мкг 5.9% 4.3% 1687 г
Молибден, Mo 6.692 мкг 70 мкг 9.6% 6.9% 1046 г
Селен, Se 20.906 мкг 55 мкг 38% 27.5% 263 г
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17953 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5682 г
Цинк, Zn 0.4881 мг 12 мг 4.1% 3% 2459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.347 г ~
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.869 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.855 г ~
Лейцин 1.523 г ~
Лизин 1.194 г ~
Метионин 0.426 г ~
Метионин + Цистеин 0.555 г ~
Треонин 0.687 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.8 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.548 г ~
Заменимые аминокислоты 7.15 г ~
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.947 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 2.675 г ~
Пролин 1.536 г ~
Серин 0.777 г ~
Тирозин 0.755 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.76 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~

Энергетическая ценность Запеканка-суфле творожная в мультиварке составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА-СУФЛЕ ТВОРОЖНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Запеканка-суфле творожная в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, витамином B12 - 34,5 %, витамином H - 19,2 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 38 %

Чем полезен Запеканка-суфле творожная в мультиварке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка-суфле творожная в мультиварке, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка-суфле творожная в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы