Рецепт Салат с авокадо и кедровыми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и кедровыми

Помидоры (томаты), парниковые 116 г
Перец сладкий 61 г
Сельдерей 35 г
Авокадо 42 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 112 г
Кедровый орех 30 г
Уксус бальзамический 8 г
Соевый соус 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и кедровыми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.6% 3455 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 14.2% 889 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.7% 1176 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.4% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 17.6% 714 г
альфа Каротин 1.039 мкг ~
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 19.9% 627 г
Лютеин + Зеаксантин 71.981 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.5% 2813 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 1.3% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 6.3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 23.877 мкг 400 мкг 6% 7.5% 1675 г
Витамин C, аскорбиновая 38.53 мг 90 мг 42.8% 53.7% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 7.9% 1594 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15480 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 14.8% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.8502 мг 20 мг 4.3% 5.4% 2352 г
Ниацин 0.584 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.93 мг 2500 мг 10% 12.5% 996 г
Кальций, Ca 16.73 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5977 г
Магний, Mg 32.77 мг 400 мг 8.2% 10.3% 1221 г
Натрий, Na 379.39 мг 1300 мг 29.2% 36.6% 343 г
Сера, S 3.23 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30960 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 10.8% 1166 г
Хлор, Cl 15.34 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14993 г
Микроэлементы
Бор, B 31 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 6% 2071 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 20.3% 619 г
Марганец, Mn 0.6991 мг 2 мг 35% 43.9% 286 г
Медь, Cu 147.26 мкг 1000 мкг 14.7% 18.4% 679 г
Молибден, Mo 1.884 мкг 70 мкг 2.7% 3.4% 3715 г
Никель, Ni 3.499 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24887 г
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 66007 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.4% 3704 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 4.8% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и кедровыми составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И КЕДРОВЫМИ

Салат с авокадо и кедровыми богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 42,8 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 35 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Салат с авокадо и кедровыми

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и кедровыми, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и кедровыми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты