Рецепт творог 9%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог 9%

Творог полужирный 9,0% жирности 180 г
Сахар песок 16 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 9%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.6% 490 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.2% 727 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.4% 1542 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 2.8% 1891 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 6.9% 759 г
Витамин В4, холин 39.84 мг 500 мг 8% 4.2% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 29.858 мкг 400 мкг 7.5% 3.9% 1340 г
Витамин В12, кобаламин 0.853 мкг 3 мкг 28.4% 14.7% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1% 5017 г
Витамин Н, биотин 4.351 мкг 50 мкг 8.7% 4.5% 1149 г
Витамин РР, НЭ 3.4479 мг 20 мг 17.2% 8.9% 580 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.19 мг 2500 мг 6.3% 3.3% 1590 г
Кальций, Ca 145.82 мг 1000 мг 14.6% 7.6% 686 г
Магний, Mg 26.87 мг 400 мг 6.7% 3.5% 1489 г
Натрий, Na 35.76 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3635 г
Сера, S 153.55 мг 1000 мг 15.4% 8% 651 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 12.6% 413 г
Хлор, Cl 129.67 мг 2300 мг 5.6% 2.9% 1774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3120 г
Кобальт, Co 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 4.4% 1172 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 63.13 мкг 1000 мкг 6.3% 3.3% 1584 г
Молибден, Mo 6.569 мкг 70 мкг 9.4% 4.9% 1066 г
Селен, Se 25.592 мкг 55 мкг 46.5% 24.1% 215 г
Фтор, F 27.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14652 г
Цинк, Zn 0.3361 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог 9% составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.6 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 9%

творог 9% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 28,4 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 24,2 %, селеном - 46,5 %

Чем полезен творог 9%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог 9%, калорийность 192,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог 9%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты