Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Смузи
| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное | 850 г |
| Банан | 100 г |
| Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем | 150 г |
| Виноград | 50 г |
| Крыжовник | 50 г |
| Творог 9% жирности | 50 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Фундук | 10 г |
| Миндаль | 10 г |
| Арахис | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Смузи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.8% | 2111 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.4% | 1217 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.8% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 25.03 мг | 500 мг | 5% | 5.1% | 1998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 7.2% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.183 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 3928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 11.4% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 3.9% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 4.112 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8.4% | 1216 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1537 мг | 20 мг | 5.8% | 5.9% | 1734 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.35 мг | 2500 мг | 7% | 7.1% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 102.67 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.5% | 974 г |
| Кремний, Si | 8.433 мг | 30 мг | 28.1% | 28.6% | 356 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 5.3% | 1933 г |
| Натрий, Na | 43.12 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.4% | 3015 г |
| Сера, S | 34.56 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2894 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 11.6% | 880 г |
| Хлор, Cl | 86.64 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.9% | 2655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.8% | 5590 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 5.1% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 11.6% | 877 г |
| Литий, Li | 0.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 6.8% | 1486 г |
| Медь, Cu | 49.26 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5% | 2030 г |
| Молибден, Mo | 5.455 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8% | 1283 г |
| Никель, Ni | 3.766 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.217 мкг | 55 мкг | 4% | 4.1% | 2481 г |
| Стронций, Sr | 69.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14540 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.4% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.4122 мг | 12 мг | 3.4% | 3.5% | 2911 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.831 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.592 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.716 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.96 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.792 г | min 16.8 г | 10.7% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМУЗИ
Смузи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,2 %, кремнием - 28,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 11,4 %
Чем полезен Смузи
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Винегрет с горчичным соусом ОШ (копия)
- Свиные котлеты с рисом
- Шарлотка яблочная
- Шоколад тёмный с начинкой мята
- Кешью
- Hichicken
- Кабачок с перцем и яйцом
- Кальмары
- Пирог с творогом
- Запек творожная
- Скумбрия дальневосточная с овощным гарниром
- Филе цыпленка консервы
- Капуста с перцем
- Куриная грудка с грибами и пенне
- Макароны в ореховом креме
- Протеиновый шоколадный коктейль с бананом
- Каша рисовая мультиварка
- Борщ со свининой
- Яичная лапша с говядиной и овощами ЖизньМарт 250г
- ЧизкейкПА
- Суп «Гороховый» с копчёностями
- Кальмар белый сушеный
- Ветчина Самокат, из индейки, нарезка 150 г
- Хлеб из отрубей в хлебопечке@
- Начинка из капусты
- Конфеты из калининграда
- Бездрожжевой серый хлеб
- Вареники с капустой
- Рагу (Бабушкин рецепт)
- Pildīti pipari veģetārie ar rīsiem un gailenēm
- Бефстроганов из индейки и свинины
- Зама
- Чикен Премьер
- Суп с курицей
- Pildīti pipari veģetārie ar bulguru un gailenēm
- Соус Горчичный
- Намазка из кабачков и плавленного сыра
- Печенье без добавления сахара «NO sugar» с семенами льна и отрубями
- Тыквенные семечки
- Индейка тушеная в сливках с сыром в сковороде 178 кк
- Чечевица красная шлифованная (целая)
- Макароны рожок вареные щебекинские 79кк
- Пироженное чизкейк аб
- Тыквенный торт мой
- Яичница с кабачкои
- Овсянка
- Сыр для кофе Аланталь
- Баклажаны тушеные с грибами
- ТС_Салат коул слоу
- Мусс шоколадный
- ТС_Котлеты Нежные из индейки
- тыквенный суп порошок
- ТС_Купаты Боярские 5шт
- Крем-суп тыкв порошк
- Фарш в томатном соусе
- С-ч прот. с инд. Balkan
- С-ч прот. с инд. Balkan
- Vegetables juice
- Рулеиик с корицей
- Рагу с гречкой
- Рагу с гречкой
- ПОнчики Берлинские с вареной сгущенкой (пятерочка)
- Салат Триколор "Fresh&Cool"
- Сосиски филейные
- Шурпа с говядиной
- Грудка
- Шоколадная колбаса Пол
- Котлеты
- Паштет
- Суп рисовый 090924
- Овсяные хлопья "увелка" каша
- Хлебцы рисовые сладкие «яблоко корица» (лента life)
- Скрембл с ветчиной
- филе мини
- Дорада с лимоном
- Омлет 9сентября
- Суп гороховый 09.09.24
- Творог санди
- Разрыхлитель теста
- Кексы кабачковые
- ☰ Пудинг фруктовый ·Ранетки·Морковь· #02 [кефир 2.5%] ★ 5
- ☰ Пудинг фруктовый ·Ранетки· #03-а [кефир 2.5%/камедь] ★ 4
- Салат капуста морковь
- GOLD RUSH
- Творог обезжиренный [ЭГО]
- Хачапури пп 09.09.24
- Шакшука Своя
- Сырники
- Супчик
- Тосты тонкие пшеничные с чесноком
- Салат 09.09.24.
- Индейка
- Капуста марин жарптица
- Соба по азиатски
- Тофи брауни
- Almond milk
- Гречка жидкая
- Каша Быстров
- Centrum Complete Multivitamin and Mineral Supplement for Men
- Каша Быстров
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
