Рецепт Овсянка с кэробом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с кэробом

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Кэроб Плоды [Royal Forest] 20 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 10 г
Кокосовое молоко 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с кэробом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.9 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3% 1288 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.3% 523 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 5.9% 640 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.8% 556 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5336 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 4.7% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 19.49 мг 500 мг 3.9% 1.5% 2565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 3.8% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 15.167 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2637 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2412 г
Витамин Н, биотин 7.778 мкг 50 мкг 15.6% 5.9% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.072 мг 20 мг 10.4% 4% 965 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.11 мг 2500 мг 9% 3.4% 1106 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3544 г
Магний, Mg 70.61 мг 400 мг 17.7% 6.7% 566 г
Натрий, Na 13.56 мг 1300 мг 1% 0.4% 9587 г
Сера, S 34.22 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2922 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 8.1% 470 г
Хлор, Cl 28.39 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.867 мг 18 мг 15.9% 6% 628 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6438 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 7.4% 514 г
Марганец, Mn 1.8269 мг 2 мг 91.3% 34.7% 109 г
Медь, Cu 274.11 мкг 1000 мкг 27.4% 10.4% 365 г
Селен, Se 11.239 мкг 55 мкг 20.4% 7.8% 489 г
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22857 г
Цинк, Zn 1.4544 мг 12 мг 12.1% 4.6% 825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.99 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 8%
Насыщенные жирные кислоты 8.951 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.664 г ~
10:0 Каприновая 0.528 г ~
12:0 Лауриновая 4.206 г ~
14:0 Миристиновая 1.668 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г от 11.2 до 20.6 г 9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с кэробом составляет 262,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С КЭРОБОМ

Овсянка с кэробом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином H - 15,6 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 21,3 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 91,3 %, медью - 27,4 %, селеном - 20,4 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Овсянка с кэробом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с кэробом, калорийность 262,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с кэробом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты