Войти

Рецепт Суп из красной рыбы с кокосовыми сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из красной рыбы с кокосовыми сливками

Форель, все виды 400 г
Бульон рыбный 1000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка со сливом) 200 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 75 г
Кокосовые Сливки [Aroy-D] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из красной рыбы с кокосовыми сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10% 1267 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10% 1273 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.7% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 21.2% 596 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.925 мг 5 мг 18.5% 23.4% 541 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 9.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 8.5% 1500 г
Витамин В4, холин 19.35 мг 500 мг 3.9% 4.9% 2584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 15.8% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.348 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7479 г
Витамин В12, кобаламин 1.903 мкг 3 мкг 63.4% 80.1% 158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 2.7% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 9.8% 1282 г
Витамин D3, холекальциферол 0.78 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24752 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8209 мг 20 мг 9.1% 11.5% 1098 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.79 мг 2500 мг 10.3% 13% 970 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 2% 6418 г
Кремний, Si 5.348 мг 30 мг 17.8% 22.5% 561 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 4.9% 2562 г
Натрий, Na 90.92 мг 1300 мг 7% 8.8% 1430 г
Сера, S 60.66 мг 1000 мг 6.1% 7.7% 1649 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 14.5% 871 г
Хлор, Cl 16.83 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 15.66 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 4% 3141 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16304 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 18.4% 684 г
Литий, Li 7.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.2315 мг 2 мг 11.6% 14.6% 864 г
Медь, Cu 102.81 мкг 1000 мкг 10.3% 13% 973 г
Молибден, Mo 1.92 мкг 70 мкг 2.7% 3.4% 3646 г
Никель, Ni 1.493 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 3.105 мкг 55 мкг 5.6% 7.1% 1771 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60423 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.2837 мг 12 мг 2.4% 3% 4230 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.293 г от 0.9 до 3.7 г 32.6% 41.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.349 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.058 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.045 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.13 г ~

Энергетическая ценность Суп из красной рыбы с кокосовыми сливками составляет 79,2 кКал.

  • Порция = 500 гр (396 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ С КОКОСОВЫМИ СЛИВКАМИ

Суп из красной рыбы с кокосовыми сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 63,4 %, кремнием - 17,8 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Суп из красной рыбы с кокосовыми сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из красной рыбы с кокосовыми сливками, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из красной рыбы с кокосовыми сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Булочки из клетчатки
Автор Наталья
155.3
14
7.8
7.3
10
1 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Танюра
2024-11-11
Калорийность: 1247 кКал
Витамины и минералы: 88%
Интересные блоги
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 64
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59