Рецепт Творожная запеканка (первый трай) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка (первый трай) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог 0% [სანტინო] (запекание) 150 г
МУКА ПШЕНИЧНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ [УЛАДАР] (запекание) 75 г
Сметана 12% [სანტე] (запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Корица, молотая 3 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 26 г
Яблоко (запекание) 195 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус яблочный [GEMO] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (первый трай) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.7% 724 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.7% 1333 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.4% 1159 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11.3% 556 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.4% 4414 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 4.7% 1345 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
бета Криптоксантин 0.964 мкг ~
Ликопин 0.096 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 8.3% 756 г
Витамин В4, холин 76.77 мг 500 мг 15.4% 9.7% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 7.5% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 22.081 мкг 400 мкг 5.5% 3.5% 1812 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 11.7% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 2% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 3.2% 2016 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4249 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.033 мкг 50 мкг 14.1% 8.9% 711 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.9886 мг 20 мг 14.9% 9.4% 669 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.02 мг 2500 мг 12% 7.6% 836 г
Кальций, Ca 86.82 мг 1000 мг 8.7% 5.5% 1152 г
Кремний, Si 1.276 мг 30 мг 4.3% 2.7% 2351 г
Магний, Mg 37.13 мг 400 мг 9.3% 5.9% 1077 г
Натрий, Na 185.52 мг 1300 мг 14.3% 9% 701 г
Сера, S 65.03 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1538 г
Фосфор, P 179.9 мг 800 мг 22.5% 14.2% 445 г
Хлор, Cl 72.56 мг 2300 мг 3.2% 2% 3170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 116.1 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 2.29 мг 18 мг 12.7% 8% 786 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3191 г
Кобальт, Co 3.665 мкг 10 мкг 36.7% 23.1% 273 г
Литий, Li 0.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.7044 мг 2 мг 35.2% 22.2% 284 г
Медь, Cu 176.86 мкг 1000 мкг 17.7% 11.2% 565 г
Молибден, Mo 6.531 мкг 70 мкг 9.3% 5.9% 1072 г
Никель, Ni 6.068 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 18.266 мкг 55 мкг 33.2% 20.9% 301 г
Стронций, Sr 35.6 мкг ~
Фтор, F 36.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10932 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.3% 1887 г
Цинк, Zn 0.9887 мг 12 мг 8.2% 5.2% 1214 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.544 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.467 г min 16.8 г 8.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка (первый трай) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 158,7 кКал.

  • Порция = 470 гр (745.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (ПЕРВЫЙ ТРАЙ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творожная запеканка (первый трай) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 15,4 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 14,9 %, калием - 12 %, фосфором - 22,5 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 36,7 %, марганцем - 35,2 %, медью - 17,7 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Творожная запеканка (первый трай) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка (первый трай) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка (первый трай) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы