Рецепт Щи из св.кап со свин мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из св.кап со свин мои

Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Свинина, кострец на кости 553 г
Картофель (Варка без слива) 82 г
Морковь (Варка без слива) 25 г
Вода 1260 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Приправа Магги 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из св.кап со свин мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 14.7% 1382 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.4% 2435 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.2% 16846 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.2% 2528 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 4.9% 4225 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.5% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 17.8% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 9.2% 2222 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 8.8% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 9.2% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 21.7% 948 г
Витамин В9, фолаты 2.37 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16878 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 9.6% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 8.2% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 2.7% 8000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 17.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.6958 мг 20 мг 8.5% 17.4% 1179 г
Ниацин 0.131 мг ~
Бетаин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.52 мг 2500 мг 5.9% 12.1% 1695 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7037 г
Кремний, Si 5.6 мг 30 мг 18.7% 38.2% 536 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 4.9% 4132 г
Натрий, Na 139.55 мг 1300 мг 10.7% 21.9% 932 г
Сера, S 58.54 мг 1000 мг 5.9% 12.1% 1708 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 15.1% 1356 г
Хлор, Cl 197.67 мг 2300 мг 8.6% 17.6% 1164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 3.99 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 3.9% 5389 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34884 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 13.1% 1553 г
Литий, Li 1.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8439 г
Медь, Cu 39.16 мкг 1000 мкг 3.9% 8% 2554 г
Молибден, Mo 2.389 мкг 70 мкг 3.4% 7% 2930 г
Никель, Ni 1.374 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 7.351 мкг 55 мкг 13.4% 27.4% 748 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 58.88 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6793 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7692 г
Цинк, Zn 0.5605 мг 12 мг 4.7% 9.6% 2141 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.753 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.738 г min 16.8 г 10.3% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи из св.кап со свин мои составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВ.КАП СО СВИН МОИ

Щи из св.кап со свин мои богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,7 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Щи из св.кап со свин мои

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из св.кап со свин мои, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из св.кап со свин мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги