Рецепт Кабачковве вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковве вафли

Кабачок (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Для приготовления кабачковвх вафель трём на терке кабачок, отжимаем. Добавляем к этой смеси муку, сметану и 1 яйцо. Всё перемешиваем. И Выпекаем в электровафельнице 4-7мин. Всё готово снимаем и наслаждаемся!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковве вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4% 1434 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.2% 789 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.9% 965 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 4% 1438 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3% 1875 г
Витамин В4, холин 56.2 мг 500 мг 11.2% 6.4% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 3.7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.386 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4262 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 2.8% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 2.6% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.123 мг 15 мг 7.5% 4.3% 1336 г
Витамин Н, биотин 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 4.3% 1312 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.6627 мг 20 мг 8.3% 4.7% 1203 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.1 мг 2500 мг 8.4% 4.8% 1196 г
Кальций, Ca 38.29 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2612 г
Кремний, Si 18.509 мг 30 мг 61.7% 35% 162 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3079 г
Натрий, Na 328.41 мг 1300 мг 25.3% 14.4% 396 г
Сера, S 43.52 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2298 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 4.6% 1236 г
Хлор, Cl 38.4 мг 2300 мг 1.7% 1% 5990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.5 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 28.56 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2048 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4121 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 12.6% 448 г
Марганец, Mn 0.2281 мг 2 мг 11.4% 6.5% 877 г
Медь, Cu 69.16 мкг 1000 мкг 6.9% 3.9% 1446 г
Молибден, Mo 6.686 мкг 70 мкг 9.6% 5.4% 1047 г
Никель, Ni 1.248 мкг ~
Олово, Sn 4.16 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 4.821 мкг 55 мкг 8.8% 5% 1141 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Титан, Ti 3.05 мкг ~
Фтор, F 18.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21834 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2513 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.142 г от 4.7 до 16.8 г 24.3% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.085 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.067 г min 16.8 г 12.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачковве вафли составляет 176,3 кКал.

  • Порция = 56 гр (98.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВВЕ ВАФЛИ

Кабачковве вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кремнием - 61,7 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Кабачковве вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковве вафли, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковве вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы