Рецепт Пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Варка со сливом) 1462 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3% 3619 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.4% 1697 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.7% 1610 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.9% 3689 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 2.7% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 6% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 11.8% 909 г
Витамин В9, фолаты 5.422 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7377 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 14% 767 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.9% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.626 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7987 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3396 мг 20 мг 6.7% 7.2% 1493 г
Ниацин 0.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.65 мг 2500 мг 17.1% 18.4% 586 г
Кальций, Ca 28.32 мг 1000 мг 2.8% 3% 3531 г
Кремний, Si 28.675 мг 30 мг 95.6% 102.9% 105 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 5.1% 2146 г
Натрий, Na 9.99 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13013 г
Сера, S 30.64 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3264 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 8% 1349 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 501.7 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 85.44 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 4% 2731 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3759 г
Кобальт, Co 3.686 мкг 10 мкг 36.9% 39.7% 271 г
Литий, Li 44.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2030 г
Медь, Cu 106.38 мкг 1000 мкг 10.6% 11.4% 940 г
Молибден, Mo 5.441 мкг 70 мкг 7.8% 8.4% 1287 г
Никель, Ni 2.867 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Рубидий, Rb 286.7 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14212 г
Стронций, Sr 8.22 мкг ~
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19324 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 13.1% 822 г
Цинк, Zn 0.3407 мг 12 мг 2.8% 3% 3522 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.598 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.974 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.003 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 13 %, калием - 17,1 %, кремнием - 95,6 %, кобальтом - 36,9 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы