Рецепт Салат с сердечками и нутом тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с сердечками и нутом тг
| Сердце куриное (Варка) | 100 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой | 30 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Руккола | 30 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Творожный Сыр [Хохланд] | 30 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с сердечками и нутом тг".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.8% | 1037 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2732 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 8.7% | 1306 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.556 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 9.8% | 1144 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 334.722 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 15.1% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 14.9% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.5 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.2% | 2162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.802 мкг | 3 мкг | 60.1% | 67.9% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.22 мг | 90 мг | 28% | 31.6% | 357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 30.5% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.995 мг | 20 мг | 5% | 5.6% | 2010 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.46 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.6% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3170 г |
| Кремний, Si | 16.375 мг | 30 мг | 54.6% | 61.7% | 183 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 4.6% | 2446 г |
| Натрий, Na | 135.83 мг | 1300 мг | 10.4% | 11.8% | 957 г |
| Сера, S | 52.18 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 8.7% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 176.19 мг | 2300 мг | 7.7% | 8.7% | 1305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 10.2% | 1110 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 3.154 мкг | 10 мкг | 31.5% | 35.6% | 317 г |
| Литий, Li | 6.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1723 мг | 2 мг | 8.6% | 9.7% | 1161 г |
| Медь, Cu | 143.91 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 16.3% | 695 г |
| Молибден, Mo | 1.838 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.9% | 3808 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.361 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.8% | 4041 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56101 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.6% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.9169 мг | 12 мг | 7.6% | 8.6% | 1309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.569 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.389 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.684 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сердечками и нутом тг составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 83.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С СЕРДЕЧКАМИ И НУТОМ ТГ
Салат с сердечками и нутом тг богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,4 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B12 - 60,1 %, витамином C - 28 %, витамином K - 27 %, кремнием - 54,6 %, кобальтом - 31,5 %, медью - 14,4 %
Чем полезен Салат с сердечками и нутом тг
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамины UltraBalance Омега 3
- Курица с кабачком
- Свинина вареная
- Крылышки запеченные с соевым соусом
- Творог с ягодами
- Филе бедра
- Белевская без сахара ягодное ассорти
- Блинчики
- Крабовый салат
- голландские вафли
- Йогурт Monte Zotta шок-орех
- Борщ со свининой
- Макароны отварные для свинины
- Батончик шоколадно-ореховое пралине
- SZYNKA SERRANO - El Toro Rojo
- Гематоген с йодом
- Куриная грудка с грибами и пенне
- Вес посуды
- Овощной салат
- Салат из цельнозерновых макарон
- Снежный краб Русское море
- Куриные котлеты с кабачком
- Самса с курицей
- Бисквит
- Конфеты с водкой Фазер 8гр.
- Фаршированные кабачки
- Боллы из индейки и брокколи в курином бульоне
- Офтальмион
- Протеин фруктовый
- Палочки вяленые Горбуша камчатская
- Творожный сыр сливочный
- Сок добрый яблоко черноплодная рябина вишня
- Сыр Голландский
- Соус "Kalleh" со вкусом майонеза
- Минтай соломка с перцем "Камчатский улов огненный"
- Ehrman Пуддинг ванильный без сахара
- Семга слабосоленая
- Сосиски "Молочные" (ВЕРНЕР). Мясное вареное колбасное изделие категории Б.
- Пирог
- Грудка по-Аджарски
- Хлебцы
- Milk chocolate Mio Delizzi
- Вино сухое красное «Каберне»
- Вафли творожные
- Суп...
- Шницель куриный с квашеной капустой (Black Angus)
- Летняя тыква
- Капуста тушёная с шампиньонами, кабачком, томатом и морковью
- Салат с баклажан
- Оладьи кабачковые
- Паста в томатном соусе с курицей
- Печенье апельсин
- Куриная печень со сметаной
- Десерт из яблок
- Крабовый салат
- Тесто на штрули
- Салат из квашенной капусты и моркови
- Штрули
- Куриные сердца
- Овощи тушеные (с говяжьим фаршем)
- Паштет шпротный
- Палочки лососевые
- Винегрет с горчичным соусом ОШ (копия) (копия)
- Суп с лапшой
- Панчо десерт фили бейкер
- Куриные шарики с морковью
- Яблочная запеканка
- Шаверма по-тайски
- Рис с маслом
- Салат белковый
- Варёные макароны с жареной свининой
- Запеканка в хлебопечке
- Сыр Маскарпоне
- Куриные котлеты
- Суп Харчо
- Рулет с арахисом
- конфеты суфле FitMe без сахара
- Салат с говядиной
- Ветчина для тостов
- Аджика мегрельская
- Пирог с рыбой
- Мини пицца Piccolinis
- Копчено-вареная голень
- Штрудель персиковый
- Цыплёнок тушенный
- Салат с крабовыми палочками
- Соус сладкий чили
- Cekin grudi pilece
- Паста «любимая» с курицей и сливочно-томатным соусом
- Филе грудки 1609
- Сливочное масло
- Запеканка «нежная»
- Суп картофельный с мясом
- Лакомка в черносмородиновой глазури
- Хлеб уёбище
- Bruschette с грибочками
- Миндальное молоко
- H2fruit
- Овощное рагу
- Котлеты свои куриные
Метки: Как приготовить Салат с сердечками и нутом тг, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сердечками и нутом тг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
