Рецепт Салат из редиски с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиски с огурцом

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 164 г
Редис (Мытьё, нарезка) 142 г
Укроп, сушеный 1 tsp
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиски с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 8.4% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.3% 14000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.1% 7821 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.4% 2000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 19.2% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 2.3% 19565 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.9% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 12.6% 3750 г
Витамин В4, холин 9.74 мг 500 мг 1.9% 8.9% 5133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 21% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 16.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.208 мкг 400 мкг 1.3% 6.1% 7680 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 47.2% 988 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 2.8% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 7.5% 6266 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 32.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.4221 мг 20 мг 2.1% 9.8% 4738 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.03 мг 2500 мг 9% 42.1% 1116 г
Кальций, Ca 42.22 мг 1000 мг 4.2% 19.6% 2369 г
Кремний, Si 41.426 мг 30 мг 138.1% 645.3% 72 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 17.3% 2677 г
Натрий, Na 13.53 мг 1300 мг 1% 4.7% 9608 г
Сера, S 11.74 мг 1000 мг 1.2% 5.6% 8518 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 25.7% 1810 г
Хлор, Cl 40.61 мг 2300 мг 1.8% 8.4% 5664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.8 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 76.48 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 21% 2236 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 13.6% 3488 г
Кобальт, Co 1.822 мкг 10 мкг 18.2% 85% 549 г
Литий, Li 9.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 26.2% 1787 г
Медь, Cu 84.06 мкг 1000 мкг 8.4% 39.3% 1190 г
Молибден, Mo 7.202 мкг 70 мкг 10.3% 48.1% 972 г
Никель, Ni 5.792 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Селен, Se 0.601 мкг 55 мкг 1.1% 5.1% 9151 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 15.12 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 26455 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 51.9% 898 г
Цинк, Zn 0.2297 мг 12 мг 1.9% 8.9% 5224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.241 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат из редиски с огурцом составляет 21,4 кКал.

  • Порция = 172 гр (36.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ С ОГУРЦОМ

Салат из редиски с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 138,1 %, кобальтом - 18,2 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Салат из редиски с огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиски с огурцом, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиски с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты