Рецепт Салат с рисом 18,09,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рисом 18,09,24

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 4112 г
Лук репчатый (Тушение) 1088 г
Морковь (Тушение) 1038 г
Перец сладкий красный (Тушение) 1022 г
Рис белый, крупа рисовая 402 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 311 г
Сахар песок 125 г
Соль поваренная пищевая 45 г
Уксус столовый 9% 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рисом 18,09,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.3% 4000 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.9% 1018 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.3% 1724 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.5% 870 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3084 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 462.2 мкг 900 мкг 51.4% 46.9% 195 г
бета Каротин 2.775 мг 5 мг 55.5% 50.6% 180 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин В4, холин 12.91 мг 500 мг 2.6% 2.4% 3873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 4.9% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 7.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 7.312 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5470 г
Витамин C, аскорбиновая 23.86 мг 90 мг 26.5% 24.2% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 4.1% 2203 г
Витамин Н, биотин 1.277 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3915 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6.2% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.0157 мг 20 мг 5.1% 4.6% 1969 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.07 мг 2500 мг 10.9% 9.9% 919 г
Кальций, Ca 23.48 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4259 г
Кремний, Si 18.597 мг 30 мг 62% 56.5% 161 г
Магний, Mg 25.28 мг 400 мг 6.3% 5.7% 1582 г
Натрий, Na 299.35 мг 1300 мг 23% 21% 434 г
Сера, S 26.19 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3818 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 5.5% 1674 г
Хлор, Cl 506.74 мг 2300 мг 22% 20.1% 454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.6 мкг ~
Бор, B 146 мкг ~
Ванадий, V 25.93 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1860 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9259 г
Кобальт, Co 5.383 мкг 10 мкг 53.8% 49% 186 г
Литий, Li 32.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.2668 мг 2 мг 13.3% 12.1% 750 г
Медь, Cu 131.07 мкг 1000 мкг 13.1% 11.9% 763 г
Молибден, Mo 9.308 мкг 70 мкг 13.3% 12.1% 752 г
Никель, Ni 10.454 мкг ~
Рубидий, Rb 177 мкг ~
Селен, Se 1.336 мкг 55 мкг 2.4% 2.2% 4117 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 30.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13076 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 9% 1012 г
Цинк, Zn 0.5015 мг 12 мг 4.2% 3.8% 2393 г
Цирконий, Zr 3.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.785 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с рисом 18,09,24 составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РИСОМ 18,09,24

Салат с рисом 18,09,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,4 %, бэта-каротином - 55,5 %, витамином C - 26,5 %, кремнием - 62 %, хлором - 22 %, кобальтом - 53,8 %, марганцем - 13,3 %, медью - 13,1 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Салат с рисом 18,09,24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с рисом 18,09,24, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рисом 18,09,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги