Рецепт Сырник из ютуба(не с обезжиреный творогом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырник из ютуба(не с обезжиреный творогом)

Сахар песок 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Подсолнечное масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог 4% жирности 360 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырник из ютуба(не с обезжиреный творогом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 19 г 76 г 25% 14.1% 400 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6% 933 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.9% 1973 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3358 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7.1% 796 г
Витамин В4, холин 39.09 мг 500 мг 7.8% 4.4% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 35.593 мкг 400 мкг 8.9% 5% 1124 г
Витамин В12, кобаламин 1.142 мкг 3 мкг 38.1% 21.4% 263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.198 мг 15 мг 8% 4.5% 1252 г
Витамин Н, биотин 6.649 мкг 50 мкг 13.3% 7.5% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4832 мг 20 мг 17.4% 9.8% 574 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.43 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2465 г
Кальций, Ca 142.68 мг 1000 мг 14.3% 8% 701 г
Кремний, Si 0.144 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1953 г
Натрий, Na 35.62 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3650 г
Сера, S 184.25 мг 1000 мг 18.4% 10.4% 543 г
Фосфор, P 193.5 мг 800 мг 24.2% 13.6% 413 г
Хлор, Cl 100.24 мг 2300 мг 4.4% 2.5% 2294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1913 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 10.1% 559 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7273 г
Медь, Cu 55.53 мкг 1000 мкг 5.6% 3.2% 1801 г
Молибден, Mo 7.114 мкг 70 мкг 10.2% 5.7% 984 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Олово, Sn 13.17 мкг ~
Селен, Se 26.178 мкг 55 мкг 47.6% 26.8% 210 г
Стронций, Sr 14.71 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 28.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14040 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2762 г
Цинк, Zn 0.3402 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.621 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.442 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.586 г min 16.8 г 9.4% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.76 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.438 г ~

Энергетическая ценность Сырник из ютуба(не с обезжиреный творогом) составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.7 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИК ИЗ ЮТУБА(НЕ С ОБЕЗЖИРЕНЫЙ ТВОРОГОМ)

Сырник из ютуба(не с обезжиреный творогом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 38,1 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 17,9 %, селеном - 47,6 %

Чем полезен Сырник из ютуба(не с обезжиреный творогом)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырник из ютуба(не с обезжиреный творогом), калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырник из ютуба(не с обезжиреный творогом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты