Рецепт Кабачок в томате с перцем в автоклаве 2024 09 18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок в томате с перцем в автоклаве 2024 09 18

Соль поваренная пищевая 6 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 300 г
Кабачок (Варка без слива) 241 г
Сахар песок 6 г
Перец черный, молотый или горошек 0.05 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок в томате с перцем в автоклаве 2024 09 18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.6% 4212 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 23.4% 1538 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 14% 2545 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 43.5% 826 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 47.1% 762 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 11.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.9% 4500 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 5.8% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 13.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 26.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 9.539 мкг 400 мкг 2.4% 8.6% 4193 г
Витамин C, аскорбиновая 23.51 мг 90 мг 26.1% 93.9% 383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 11.5% 3125 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 5.4% 6868 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 18.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6593 мг 20 мг 3.3% 11.9% 3034 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.02 мг 2500 мг 10.4% 37.4% 965 г
Кальций, Ca 17.25 мг 1000 мг 1.7% 6.1% 5797 г
Кремний, Si 10.963 мг 30 мг 36.5% 131.3% 274 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 12.6% 2869 г
Натрий, Na 380.47 мг 1300 мг 29.3% 105.4% 342 г
Сера, S 9.08 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11013 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 8.6% 4145 г
Хлор, Cl 613.34 мг 2300 мг 26.7% 96% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 14% 2553 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14563 г
Кобальт, Co 3.879 мкг 10 мкг 38.8% 139.6% 258 г
Литий, Li 16.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 15.5% 2301 г
Медь, Cu 88.91 мкг 1000 мкг 8.9% 32% 1125 г
Молибден, Mo 4.224 мкг 70 мкг 6% 21.6% 1657 г
Никель, Ni 4.554 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 21401 г
Фтор, F 7.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 52632 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 16.2% 2212 г
Цинк, Zn 0.2676 мг 12 мг 2.2% 7.9% 4484 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок в томате с перцем в автоклаве 2024 09 18 составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК В ТОМАТЕ С ПЕРЦЕМ В АВТОКЛАВЕ 2024 09 18

Кабачок в томате с перцем в автоклаве 2024 09 18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 26,1 %, кремнием - 36,5 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 38,8 %

Чем полезен Кабачок в томате с перцем в автоклаве 2024 09 18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок в томате с перцем в автоклаве 2024 09 18, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок в томате с перцем в автоклаве 2024 09 18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги