Рецепт Шоколадный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный торт

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 182 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 260 г
Яйцо куриное 120 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 250 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 106 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.2 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 462 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.3% 1226 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 8.8% 313 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 5.5% 500 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7380 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 0.8% 3321 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 2.6% 1047 г
Витамин В4, холин 36.25 мг 500 мг 7.3% 2% 1379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 2.6% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.99 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20101 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 1.5% 1863 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Н, биотин 2.075 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2410 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4682 мг 20 мг 2.3% 0.6% 4272 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.24 мг 2500 мг 10.4% 2.9% 961 г
Кальций, Ca 58.57 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1707 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 1.4% 1989 г
Натрий, Na 93.48 мг 1300 мг 7.2% 2% 1391 г
Сера, S 32.14 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3111 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 3.5% 794 г
Хлор, Cl 16.03 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14348 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2335 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7317 г
Кобальт, Co 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 2.8% 974 г
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3160 г
Медь, Cu 74.78 мкг 1000 мкг 7.5% 2.1% 1337 г
Молибден, Mo 0.616 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Селен, Se 4.688 мкг 55 мкг 8.5% 2.3% 1173 г
Фтор, F 5.65 мкг 4000 мкг 0.1% 70796 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.4262 мг 12 мг 3.6% 1% 2816 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.469 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.724 мг ~
Теобромин 59.716 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный торт составляет 364,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 364.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 30.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Шоколадный торт богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,6 %

Чем полезен Шоколадный торт

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный торт, калорийность 364,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы