Рецепт Бейглы 23.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бейглы 23.09.24

Творог 5% жирности 536 г
Яйцо куриное 151 г
Рисовая мука, белая 148 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 133 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 129 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейглы 23.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 11.1% 415 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.4% 549 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.7% 1738 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 4030 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 6.3% 731 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 7% 655 г
Витамин В4, холин 68.66 мг 500 мг 13.7% 6.3% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 4.8% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 27.709 мкг 400 мкг 6.9% 3.2% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 1.031 мкг 3 мкг 34.4% 15.8% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 2.6% 1789 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5357 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.38 мкг 50 мкг 14.8% 6.8% 678 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.46 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.3394 мг 20 мг 16.7% 7.7% 599 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.54 мг 2500 мг 4.5% 2.1% 2241 г
Кальций, Ca 269.24 мг 1000 мг 26.9% 12.3% 371 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 2.7% 1731 г
Натрий, Na 213.77 мг 1300 мг 16.4% 7.5% 608 г
Сера, S 190.11 мг 1000 мг 19% 8.7% 526 г
Фосфор, P 266.8 мг 800 мг 33.4% 15.3% 300 г
Хлор, Cl 225.78 мг 2300 мг 9.8% 4.5% 1019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2% 2256 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1940 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 12.4% 370 г
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 3.2% 1430 г
Медь, Cu 79.18 мкг 1000 мкг 7.9% 3.6% 1263 г
Молибден, Mo 10.513 мкг 70 мкг 15% 6.9% 666 г
Олово, Sn 7 мкг ~
Селен, Se 24.789 мкг 55 мкг 45.1% 20.7% 222 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 24.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16234 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3049 г
Цинк, Zn 1.3296 мг 12 мг 11.1% 5.1% 903 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.991 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.743 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты 1.647 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.607 г ~
Пролин 0.668 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.608 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.061 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.199 г ~
14:0 Миристиновая 0.495 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.782 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.076 г min 16.8 г 18.3% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.053 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.08 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.064 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.058 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~
Полиеновые трансжиры 0.016 г ~

Энергетическая ценность Бейглы 23.09.24 составляет 217,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.9 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЙГЛЫ 23.09.24

Бейглы 23.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 13,7 %, витамином B12 - 34,4 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 26,9 %, фосфором - 33,4 %, кобальтом - 27 %, молибденом - 15 %, селеном - 45,1 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Бейглы 23.09.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бейглы 23.09.24, калорийность 217,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бейглы 23.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы