Войти

Рецепт Салат из пекинской капусты с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с тунцом

Кукуруза сахарная белая, консервированная цельными зернами 300 г
Капуста пекинская, приготовленная 800 г
Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 240 г
Йогурт греческий 2,5% жирности, ванильный 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Огурец грунтовый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 14.6% 1652 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.8% 4977 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.4% 2545 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 6.2% 3797 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 21.899 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 6% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.7% 3600 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 3.4% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 9.4% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 27.503 мкг 400 мкг 6.9% 16.5% 1454 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 15.3% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 11.01 мг 90 мг 12.2% 29.3% 817 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 7.7% 3145 г
Витамин D3, холекальциферол 0.318 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2.4% 9934 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33113 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 6.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.232 мг 20 мг 6.2% 14.9% 1623 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.2 мг 2500 мг 5.3% 12.7% 1877 г
Кальций, Ca 25.17 мг 1000 мг 2.5% 6% 3973 г
Кремний, Si 9.497 мг 30 мг 31.7% 76% 316 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 8.2% 2903 г
Натрий, Na 94.79 мг 1300 мг 7.3% 17.5% 1371 г
Сера, S 46.05 мг 1000 мг 4.6% 11% 2172 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 18% 1327 г
Хлор, Cl 4.72 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 48729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 8.6% 2773 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25424 г
Кобальт, Co 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 6% 3984 г
Литий, Li 2.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 16.1% 1494 г
Медь, Cu 78.08 мкг 1000 мкг 7.8% 18.7% 1281 г
Молибден, Mo 0.307 мкг 70 мкг 0.4% 1% 22801 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Селен, Se 9.683 мкг 55 мкг 17.6% 42.2% 568 г
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 66007 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 5.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 5.3% 4592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.137 г от 0.9 до 3.7 г 15.2% 36.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.208 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.031 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.084 г ~
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с тунцом составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ТУНЦОМ

Салат из пекинской капусты с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кремнием - 31,7 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с тунцом, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
Овсяный кекс с ягодами
Автор SF, рост 163
179.4
9.3
5.6
21.8
0
0 1
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 198
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 79
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60