Рецепт Кексы с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с бананом

Банан 123 г
Банан 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 125 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.7 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.3% 1689 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6% 659 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 7.2% 545 г
Углеводы (общие) 27.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 3.3% 1189 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В4, холин 42 мг 500 мг 8.4% 3.3% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.4% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.2% 935 г
Витамин В9, фолаты 11.302 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3539 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 1.8% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 1.8% 2219 г
Витамин Н, биотин 4.076 мкг 50 мкг 8.2% 3.2% 1227 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4502 мг 20 мг 7.3% 2.9% 1379 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.03 мг 2500 мг 11.5% 4.5% 868 г
Кальций, Ca 56.57 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1768 г
Кремний, Si 33.468 мг 30 мг 111.6% 43.8% 90 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 2.2% 1741 г
Натрий, Na 28.91 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4497 г
Сера, S 38.61 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2590 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 5.8% 676 г
Хлор, Cl 39.36 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.5 мкг ~
Бор, B 165.9 мкг ~
Ванадий, V 22.19 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 2% 1972 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6608 г
Кобальт, Co 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 5.5% 718 г
Литий, Li 1.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.2561 мг 2 мг 12.8% 5% 781 г
Медь, Cu 65.23 мкг 1000 мкг 6.5% 2.6% 1533 г
Молибден, Mo 4.668 мкг 70 мкг 6.7% 2.6% 1500 г
Никель, Ni 2.21 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 4.847 мкг 55 мкг 8.8% 3.5% 1135 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34453 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 1.2% 3378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.877 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.255 г ~
6:0 Капроновая 0.116 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.756 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.729 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.56 г min 16.8 г 15.2% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.146 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кексы с бананом составляет 254,7 кКал.

  • Порция = 53 гр (135 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С БАНАНОМ

Кексы с бананом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, кремнием - 111,6 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Кексы с бананом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с бананом, калорийность 254,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги