Рецепт Котлеты с грибами 19.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с грибами 19.09.24

Начинка для котлет с гр. 19.09.24	535 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	115 г
Фарш Домашний [Самсон]	400 г
Фарш Куриный [Самсон]	400 г
Фарш Куриный Отборный/Охлаждённый [Петелинка]	430 г
Лук репчатый (Запекание)	570 г
Кабачок (Запекание)	272 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Базилик, сушеный	1 г
Куркума, молотая	4 г
Паприка, перец сладкий молотый	3 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные	3 г
Приправа для мяса [Сырье и приправы]	7 г
Кукурузные отруби	83 г
Сметана 10% жирности (Запекание)	300 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с грибами 19.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1452 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	10.2%	844 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	10.4%	824 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.4%	6257 г
Углеводы (общие)	6.7 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	14.7%	588 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	2.8%	3043 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.9 мкг	900 мкг	2.2%	1.9%	4523 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	1.199 мкг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.7%	11905 г
бета Криптоксантин	6.111 мкг	~
Ликопин	0.138 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	56.982 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.7%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	4.5%	1915 г
Витамин В4, холин	12.34 мг	500 мг	2.5%	2.2%	4052 г
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%	5.3%	1645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	2.2%	3846 г
Витамин В9, фолаты	4.871 мкг	400 мкг	1.2%	1%	8212 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	3.7%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	2.56 мг	90 мг	2.8%	2.4%	3516 г
Витамин D, кальциферол	0.056 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.351 мг	15 мг	2.3%	2%	4274 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	2.868 мкг	50 мкг	5.7%	4.9%	1743 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.9%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.2099 мг	20 мг	6%	5.2%	1653 г
Ниацин	0.763 мг	~
Бетаин	0.152 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	158.81 мг	2500 мг	6.4%	5.5%	1574 г
Кальций, Ca	69.11 мг	1000 мг	6.9%	5.9%	1447 г
Кремний, Si	3.756 мг	30 мг	12.5%	10.8%	799 г
Магний, Mg	12.85 мг	400 мг	3.2%	2.8%	3113 г
Натрий, Na	166.23 мг	1300 мг	12.8%	11%	782 г
Сера, S	36.92 мг	1000 мг	3.7%	3.2%	2709 г
Фосфор, P	66.7 мг	800 мг	8.3%	7.2%	1199 г
Хлор, Cl	263.95 мг	2300 мг	11.5%	9.9%	871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155 мкг	~
Бор, B	48 мкг	~
Ванадий, V	0.69 мкг	~
Железо, Fe	0.564 мг	18 мг	3.1%	2.7%	3191 г
Йод, I	4.47 мкг	150 мкг	3%	2.6%	3356 г
Кобальт, Co	3.328 мкг	10 мкг	33.3%	28.7%	300 г
Литий, Li	0.092 мкг	~
Марганец, Mn	0.1321 мг	2 мг	6.6%	5.7%	1514 г
Медь, Cu	106.41 мкг	1000 мкг	10.6%	9.1%	940 г
Молибден, Mo	1.968 мкг	70 мкг	2.8%	2.4%	3557 г
Никель, Ni	0.813 мкг	~
Олово, Sn	2.97 мкг	~
Рубидий, Rb	115.3 мкг	~
Селен, Se	4.774 мкг	55 мкг	8.7%	7.5%	1152 г
Стронций, Sr	5.38 мкг	~
Титан, Ti	6.19 мкг	~
Фтор, F	13.02 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	30722 г
Хром, Cr	2.43 мкг	50 мкг	4.9%	4.2%	2058 г
Цинк, Zn	0.5303 мг	12 мг	4.4%	3.8%	2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.075 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.389 г	~
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.048 г	~
Лейцин	0.087 г	~
Лизин	0.073 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.112 г	~
Заменимые аминокислоты	0.695 г	~
Аланин	0.039 г	~
Аспарагиновая кислота	0.075 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.231 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.052 г	~
Тирозин	0.059 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.016 г	от 0.9 до 3.7 г	1.8%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.405 г	от 4.7 до 16.8 г	8.6%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.35 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.26 мг	~
бета Ситостерол	0.865 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.293 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.043 г	~
14:0 Миристиновая	0.094 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.267 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.144 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.727 г	min 16.8 г	4.3%	3.7%
14:1 Миристолеиновая	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.367 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.433 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.368 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Котлеты с грибами 19.09.24 составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ 19.09.24

Котлеты с грибами 19.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,5 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Котлеты с грибами 19.09.24

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты с грибами 19.09.24, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с грибами 19.09.24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе