Рецепт Салат огурцы в том. Соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы в том. Соусе

Огурец парниковый (Жарка) 3000 г
Сахар песок 180 г
Кетчуп Чили [Чумак] 250 г
Подсолнечное масло 250 г
Вода 125 г
Уксус столовый 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы в том. Соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 13.2% 709 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.5% 2671 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2834 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 0.9% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.493 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26792 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 3.7% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.505 мг 15 мг 23.4% 21.9% 428 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6266 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 11.1% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.2379 мг 20 мг 1.2% 1.1% 8407 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.48 мг 2500 мг 5.9% 5.5% 1707 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7675 г
Кремний, Si 24.728 мг 30 мг 82.4% 77.2% 121 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3813 г
Натрий, Na 5.32 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24436 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 2.6% 3540 г
Хлор, Cl 18.72 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.3 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4615 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 7% 1339 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5420 г
Медь, Cu 32.93 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3037 г
Молибден, Mo 0.529 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 13233 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22358 г
Фтор, F 4.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89087 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6329 г
Цинк, Zn 0.1605 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.674 г от 4.7 до 16.8 г 99.4% 93.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.91 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.851 г min 16.8 г 11% 10.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.843 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.054 г от 11.2 до 20.6 г 45.1% 42.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.65 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы в том. Соусе составляет 106,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (106.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ В ТОМ. СОУСЕ

Салат огурцы в том. Соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,4 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 82,4 %

Чем полезен Салат огурцы в том. Соусе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы в том. Соусе, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы в том. Соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы