Рецепт Тесто на кефире и маргарине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на кефире и маргарине

Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 560 г
Маргарин сливочный 100 г
Кефир 1% жирности 0 Стакан 200 мл
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Уксус яблочный 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на кефире и маргарине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.8 ккал 1684 ккал 22.9% 6% 438 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3% 864 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 6.1% 424 г
Углеводы 56.2 г 219 г 25.7% 6.7% 390 г
Вода 20.1 г 2273 г 0.9% 0.2% 11308 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 121951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.963 мг 15 мг 19.8% 5.1% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.0148 мг 20 мг 0.1% 135135 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.83 мг 2500 мг 0.1% 88339 г
Кальций, Ca 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20619 г
Магний, Mg 0.5 мг 400 мг 0.1% 80000 г
Натрий, Na 496.05 мг 1300 мг 38.2% 9.9% 262 г
Сера, S 1.33 мг 1000 мг 0.1% 75188 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.1% 42105 г
Хлор, Cl 442.15 мг 2300 мг 19.2% 5% 520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 78261 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9009 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 2.07 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 48309 г
Молибден, Mo 0.815 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8589 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0047 мг 12 мг 255319 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.659 г от 4.7 до 16.8 г 35.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.111 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 1.837 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.8 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.8 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.674 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.659 г ~

Энергетическая ценность Тесто на кефире и маргарине составляет 384,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 56.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 20.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА КЕФИРЕ И МАРГАРИНЕ

Тесто на кефире и маргарине богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,8 %, хлором - 19,2 %

Чем полезен Тесто на кефире и маргарине

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на кефире и маргарине, калорийность 384,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на кефире и маргарине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги