Рецепт Грудка куриная с морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка куриная с морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) 350 г
Лук репчатый 58 г
Картофель 149 г
Морковь 126 г
Капуста белокочанная 130 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп 13 г
Горчица столовая 28 г
Кефир 1% жирности 290 г
Помидор (томат), парниковый 246 г
Сельдерей 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная с морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 16.7% 1056 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.8% 6222 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4% 4380 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.5% 2680 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.1 мкг 900 мкг 25.5% 44.8% 393 г
бета Каротин 1.366 мг 5 мг 27.3% 48% 366 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8.3% 2143 г
Витамин В4, холин 24.72 мг 500 мг 4.9% 8.6% 2023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 17.8% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 23.6% 746 г
Витамин В9, фолаты 9.108 мкг 400 мкг 2.3% 4% 4392 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 7.7% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 15.37 мг 90 мг 17.1% 30.1% 586 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 3% 6031 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 40.9% 430 г
Витамин РР, НЭ 2.5686 мг 20 мг 12.8% 22.5% 779 г
Ниацин 3.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.05 мг 2500 мг 11.2% 19.7% 896 г
Кальций, Ca 45.02 мг 1000 мг 4.5% 7.9% 2221 г
Кремний, Si 13.569 мг 30 мг 45.2% 79.4% 221 г
Магний, Mg 36.6 мг 400 мг 9.2% 16.2% 1093 г
Натрий, Na 61.72 мг 1300 мг 4.7% 8.3% 2106 г
Сера, S 73.09 мг 1000 мг 7.3% 12.8% 1368 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 19.7% 895 г
Хлор, Cl 67.05 мг 2300 мг 2.9% 5.1% 3430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 25.08 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 9.5% 1867 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 6.2% 2874 г
Кобальт, Co 4.637 мкг 10 мкг 46.4% 81.5% 216 г
Литий, Li 13.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 9.1% 1910 г
Медь, Cu 75.48 мкг 1000 мкг 7.5% 13.2% 1325 г
Молибден, Mo 8.55 мкг 70 мкг 12.2% 21.4% 819 г
Никель, Ni 5.27 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 103.5 мкг ~
Селен, Se 6.369 мкг 55 мкг 11.6% 20.4% 864 г
Стронций, Sr 8.03 мкг ~
Фтор, F 51.57 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7756 г
Хром, Cr 9.43 мкг 50 мкг 18.9% 33.2% 530 г
Цинк, Zn 0.5939 мг 12 мг 4.9% 8.6% 2021 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.298 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная с морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА КУРИНАЯ С МОРКОВЬЮ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Грудка куриная с морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 17,1 %, витамином K - 23,3 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 11,2 %, кремнием - 45,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 46,4 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 11,6 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Грудка куриная с морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка куриная с морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка куриная с морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы