Рецепт Диетический борщ с тыквой и пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический борщ с тыквой и пекинской капустой

Индейка 500 г
Картофель 250 г
Пекинская капуста 250 г
Свекла 100 г
Тыква 70 г
Морковь 70 г
Перец сладкий красный 70 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 20 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический борщ с тыквой и пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.7% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.1% 4308 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.5% 12882 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 12.7% 2436 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 18.6% 1670 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 73.465 мкг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 20.2% 1529 г
Лютеин + Зеаксантин 30.548 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.5% 4737 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 5.9% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 9.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 19.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10.206 мкг 400 мкг 2.6% 8.1% 3919 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 16.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 27.6% 1122 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.2% 22727 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 8.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.1975 мг 20 мг 6% 18.6% 1670 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 3.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.19 мг 2500 мг 4.1% 12.7% 2423 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 8703 г
Кремний, Si 4.123 мг 30 мг 13.7% 42.5% 728 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 6.2% 5057 г
Натрий, Na 18.6 мг 1300 мг 1.4% 4.3% 6989 г
Сера, S 32.67 мг 1000 мг 3.3% 10.2% 3061 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 12.7% 2446 г
Хлор, Cl 6.2 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 37097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 11.54 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 4.3% 7171 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31915 г
Кобальт, Co 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 13% 2392 г
Литий, Li 6.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 6.8% 4587 г
Медь, Cu 29.5 мкг 1000 мкг 3% 9.3% 3390 г
Молибден, Mo 2.023 мкг 70 мкг 2.9% 9% 3460 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 2.865 мкг 55 мкг 5.2% 16.1% 1920 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 68.37 мкг 4000 мкг 1.7% 5.3% 5851 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 5% 6098 г
Цинк, Zn 0.3012 мг 12 мг 2.5% 7.8% 3984 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.14 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Диетический борщ с тыквой и пекинской капустой составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ БОРЩ С ТЫКВОЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Диетический борщ с тыквой и пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,7 %

Чем полезен Диетический борщ с тыквой и пекинской капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетический борщ с тыквой и пекинской капустой, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический борщ с тыквой и пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги