Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Яйцо куриное 300 г
Сок лимонный 5 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 60 г
Мука полбы [Мука и макаронные изделия] 25 г
Мука Бурого Риса Цз [Аратай] 25 г
Кукурузный крахмал 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 12 г
Финики Сушеные [Vitaline] 100 г
Грецкий орех 30 г
Морковь 250 г
Масло Виноградной Косточки [Ароматы Жизни] 30 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 8 г
Сыр Творожный Креметте 65% [Globus] 1000 г
Шоколадные Дропсы без Сахара Белый Шоколад [Chikalab] 105 г
Сливки 33% [Чудское Озеро ] 180 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 10 г
Арахисовая паста 70 г
Сироп Топинамбура [Терра] 70 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Апельсин 250 г
Молоко 2,5% [Лебедянь Молоко] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.1% 1206 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 13.8% 272 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.2% 1698 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.7% 800 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 0.9% 4002 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.1 мкг 900 мкг 25.8% 9.7% 388 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 1.213 мг 5 мг 24.3% 9.1% 412 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В4, холин 33.55 мг 500 мг 6.7% 2.5% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.745 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4574 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 2.8% 1331 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 1% 3741 г
Витамин Н, биотин 2.615 мкг 50 мкг 5.2% 2% 1912 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0695 мг 20 мг 5.3% 2% 1870 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.08 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3202 г
Кальций, Ca 44.1 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2268 г
Кремний, Si 3.82 мг 30 мг 12.7% 4.8% 785 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3234 г
Натрий, Na 75.1 мг 1300 мг 5.8% 2.2% 1731 г
Сера, S 23.87 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4189 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 2.5% 1487 г
Хлор, Cl 31.17 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4777 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 6% 629 г
Литий, Li 2.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2103 г
Медь, Cu 58.36 мкг 1000 мкг 5.8% 2.2% 1714 г
Молибден, Mo 2.865 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2443 г
Никель, Ni 2.92 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 4.011 мкг 55 мкг 7.3% 2.7% 1371 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 22.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18165 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.301 мг 12 мг 2.5% 0.9% 3987 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.985 г от 4.7 до 16.8 г 21% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.974 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.179 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.997 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 266,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 24,3 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 266,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы