Рецепт Уши свиные вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уши свиные вареные

Уши свиные (Варка) 445 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уши свиные вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 15.9% 398 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.3% 615 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 10% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин РР, НЭ 3.3622 мг 20 мг 16.8% 10.6% 595 г
Макроэлементы
Калий, K 45.64 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5478 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6566 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5291 г
Натрий, Na 64.32 мг 1300 мг 4.9% 3.1% 2021 г
Сера, S 191.1 мг 1000 мг 19.1% 12.1% 523 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 4.7% 1349 г
Хлор, Cl 0.06 мг 2300 мг 3833333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.323 мг 18 мг 12.9% 8.2% 775 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.03 мкг 1000 мкг 3333333 г
Молибден, Mo 0.071 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 98592 г
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90090 г

Энергетическая ценность Уши свиные вареные составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УШИ СВИНЫЕ ВАРЕНЫЕ

Уши свиные вареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,8 %, витамином PP - 16,8 %, железом - 12,9 %

Чем полезен Уши свиные вареные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уши свиные вареные, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уши свиные вареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы