Рецепт Суп из минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из минтая

Минтай (Варка) 600 г
Морковь (Варка со сливом) 50 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.4 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10935 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 18.2% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 3.9% 15643 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 3.2% 20000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 27.3% 2365 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 15.6% 4206 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 16.2% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 4.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 3.9% 18000 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 11.7% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 3.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 3.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.224 мкг 400 мкг 0.1% 0.6% 178571 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 41.6% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.6% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 1.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 3.2% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.6% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 15.6% 4167 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.11 мг 2500 мг 1.3% 8.4% 7551 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 5.2% 12361 г
Кремний, Si 0.236 мг 30 мг 0.8% 5.2% 12712 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 9.7% 6579 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 1.3% 42623 г
Сера, S 22.56 мг 1000 мг 2.3% 14.9% 4433 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 19.5% 3361 г
Хлор, Cl 10.73 мг 2300 мг 0.5% 3.2% 21435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 3.9% 16216 г
Йод, I 10.15 мкг 150 мкг 6.8% 44.2% 1478 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 90.9% 717 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 4.5% 15152 г
Медь, Cu 28.92 мкг 1000 мкг 2.9% 18.8% 3458 г
Молибден, Mo 1.868 мкг 70 мкг 2.7% 17.5% 3747 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.677 мкг 55 мкг 3% 19.5% 3280 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Фтор, F 127.41 мкг 4000 мкг 3.2% 20.8% 3139 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 41.6% 1567 г
Цинк, Zn 0.1323 мг 12 мг 1.1% 7.1% 9070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп из минтая составляет 15,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МИНТАЯ

Суп из минтая богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп из минтая

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из минтая, калорийность 15,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из минтая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги