Рецепт Рамег. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рамег

Бульон куриный 2200 г
Куриный окорочок (Варка) 350 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 115 г
Морковь (Варка без слива) 176 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рамег".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.2% 1652 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.8% 2947 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.2% 6257 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.8% 2548 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 29.3% 682 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 32.5% 613 г
Лютеин + Зеаксантин 0.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 10.4% 1935 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 3.4% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.228 мкг 400 мкг 1.3% 2.6% 7651 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 10.4% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.2% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6742 мг 20 мг 8.4% 16.7% 1195 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.37 мг 2500 мг 5.1% 10.2% 1978 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13038 г
Кремний, Si 1.526 мг 30 мг 5.1% 10.2% 1966 г
Магний, Mg 7.94 мг 400 мг 2% 4% 5038 г
Натрий, Na 116.98 мг 1300 мг 9% 17.9% 1111 г
Сера, S 45.24 мг 1000 мг 4.5% 9% 2210 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 9.4% 2111 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 36800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 4.8% 4176 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20270 г
Кобальт, Co 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 23.3% 853 г
Литий, Li 2.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.6% 13333 г
Медь, Cu 62.35 мкг 1000 мкг 6.2% 12.4% 1604 г
Молибден, Mo 1.593 мкг 70 мкг 2.3% 4.6% 4394 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 1.772 мкг 55 мкг 3.2% 6.4% 3104 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51414 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 5.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.3303 мг 12 мг 2.8% 5.6% 3633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.137 г от 0.9 до 3.7 г 15.2% 30.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.532 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.201 г ~

Энергетическая ценность Рамег составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАМЕГ

Рамег богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 16,3 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Рамег

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рамег, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рамег, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги