Калорийность кур отб в кляре 08,10,24. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кур отб в кляре 08,10,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 13.5% 429 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.8% 659 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.6% 3532 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3403 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин В4, холин 77.55 мг 500 мг 15.5% 9% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 1.113 мг 5 мг 22.3% 13% 449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.552 мг 2 мг 27.6% 16% 362 г
Витамин В9, фолаты 6.627 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6036 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.6% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.104 мг 15 мг 20.7% 12% 483 г
Витамин Н, биотин 1.843 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2713 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.4454 мг 20 мг 27.2% 15.8% 367 г
Ниацин 7.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.07 мг 2500 мг 8.3% 4.8% 1207 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Магний, Mg 58.51 мг 400 мг 14.6% 8.5% 684 г
Натрий, Na 52.32 мг 1300 мг 4% 2.3% 2485 г
Сера, S 165.97 мг 1000 мг 16.6% 9.6% 603 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 9.5% 609 г
Хлор, Cl 65.74 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3499 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1552 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2577 г
Кобальт, Co 6.901 мкг 10 мкг 69% 40.1% 145 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12270 г
Медь, Cu 60.92 мкг 1000 мкг 6.1% 3.5% 1641 г
Молибден, Mo 8.171 мкг 70 мкг 11.7% 6.8% 857 г
Селен, Se 17.973 мкг 55 мкг 32.7% 19% 306 г
Фтор, F 110.53 мкг 4000 мкг 2.8% 1.6% 3619 г
Хром, Cr 17 мкг 50 мкг 34% 19.8% 294 г
Цинк, Zn 0.9663 мг 12 мг 8.1% 4.7% 1242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.283 г ~
Валин 0.935 г ~
Гистидин* 0.909 г ~
Изолейцин 0.807 г ~
Лейцин 1.416 г ~
Лизин 1.839 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.645 г ~
Треонин 0.794 г ~
Триптофан 0.271 г ~
Фенилаланин 0.765 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.407 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.93 г ~
Аспарагиновая кислота 1.403 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.65 г ~
Глутаминовая кислота 2.045 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.757 г ~
Тирозин 0.643 г ~
Цистеин 0.313 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 3.941 г от 4.7 до 16.8 г 83.9% 48.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.301 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.374 г min 16.8 г 14.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.216 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность кур отб в кляре 08,10,24 составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУР ОТБ В КЛЯРЕ 08,10,24

кур отб в кляре 08,10,24 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином B5 - 22,3 %, витамином B6 - 27,6 %, витамином E - 20,7 %, витамином PP - 27,2 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 69 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 32,7 %, хромом - 34 %

Чем полезен кур отб в кляре 08,10,24

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: кур отб в кляре 08,10,24 калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен кур отб в кляре 08,10,24, калории, нутриенты, полезные свойства кур отб в кляре 08,10,24
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы