Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Бульон куриный 860 г
Картофель (Варка без слива) 530 г
Морковь (Тушение) 80 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Подсолнечное масло 10 г
Горох колотый, вареный, без соли 700 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.2% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.9% 2882 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21% 800 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.2% 2677 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 10.1% 1661 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 10.9% 1538 г
Лютеин + Зеаксантин 0.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 8.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В4, холин 13.51 мг 500 мг 2.7% 4.5% 3701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 19.14 мкг 400 мкг 4.8% 8.1% 2090 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 3.5% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0412 мг 20 мг 5.2% 8.7% 1921 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.68 мг 2500 мг 9.6% 16.1% 1043 г
Кальций, Ca 8.81 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11351 г
Кремний, Si 6.473 мг 30 мг 21.6% 36.2% 463 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 6.7% 2505 г
Натрий, Na 46.39 мг 1300 мг 3.6% 6% 2802 г
Сера, S 36.8 мг 1000 мг 3.7% 6.2% 2717 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 9.7% 1724 г
Хлор, Cl 13.58 мг 2300 мг 0.6% 1% 16937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 19.54 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3041 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19481 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 18.5% 911 г
Литий, Li 8.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 10.9% 1536 г
Медь, Cu 92.56 мкг 1000 мкг 9.3% 15.6% 1080 г
Молибден, Mo 1.772 мкг 70 мкг 2.5% 4.2% 3950 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 0.887 мкг 55 мкг 1.6% 2.7% 6201 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 27.14 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14738 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.3938 мг 12 мг 3.3% 5.5% 3047 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.171 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 59,6 кКал.

  • Порция = 103 гр (61.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,6 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы