Рецепт Овощной салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с фасолью

Огурец грунтовый 39 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Авокадо 52 г
Салатная смесь с кунжутом 10 г
Фасоль черная без сахара Green Ray 50 г
Брынза сербская 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.7% 1727 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.7% 848 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.9% 714 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.6% 2817 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 5.7% 1727 г
альфа Каротин 3.888 мкг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.2% 1582 г
бета Криптоксантин 4.536 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4390 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 6.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 17.72 мкг 400 мкг 4.4% 4.4% 2257 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 13.4% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 4.1% 2463 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8961 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 6.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.5797 мг 20 мг 2.9% 2.9% 3450 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.11 мг 2500 мг 8.2% 8.1% 1225 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 1% 10030 г
Кремний, Si 8.682 мг 30 мг 28.9% 28.6% 346 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2882 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36723 г
Сера, S 8.52 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11737 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Хлор, Cl 24.35 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3614 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Кобальт, Co 2.364 мкг 10 мкг 23.6% 23.4% 423 г
Литий, Li 10.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 4.9% 2058 г
Медь, Cu 84.05 мкг 1000 мкг 8.4% 8.3% 1190 г
Молибден, Mo 2.738 мкг 70 мкг 3.9% 3.9% 2557 г
Никель, Ni 4.861 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21912 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37453 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 5.2% 1923 г
Цинк, Zn 0.2046 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5865 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.81 мг ~
Стигмастерол 0.324 мг ~
бета Ситостерол 12.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.979 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с фасолью составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Овощной салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кремнием - 28,9 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Овощной салат с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с фасолью, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты