Войти

Рецепт Вермишелевый суп на перепелином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишелевый суп на перепелином бульоне

Бульон перепелиный 1300 г
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Картофель (Варка без слива) 350 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишелевый суп на перепелином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9% 1382 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.4% 1697 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4% 3129 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 17.2% 731 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.708 мг 5 мг 14.2% 17.8% 706 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.8% 2647 г
Витамин В4, холин 32.66 мг 500 мг 6.5% 8.2% 1531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 9.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 2.884 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13870 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 3.5% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.3% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27933 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 24.1% 522 г
Витамин РР, НЭ 1.8645 мг 20 мг 9.3% 11.7% 1073 г
Ниацин 1.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.36 мг 2500 мг 7.2% 9% 1394 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5956 г
Кремний, Si 6.895 мг 30 мг 23% 28.9% 435 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 4.4% 2829 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29545 г
Сера, S 52.6 мг 1000 мг 5.3% 6.6% 1901 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 8.4% 1490 г
Хлор, Cl 22.24 мг 2300 мг 1% 1.3% 10342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 20.87 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 6.8% 1852 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14563 г
Кобальт, Co 6.295 мкг 10 мкг 63% 79% 159 г
Литий, Li 9.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 3% 4237 г
Медь, Cu 122.68 мкг 1000 мкг 12.3% 15.4% 815 г
Молибден, Mo 2.901 мкг 70 мкг 4.1% 5.1% 2413 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 94828 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 70.64 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5663 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 7.5% 1678 г
Цинк, Zn 0.9133 мг 12 мг 7.6% 9.5% 1314 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.583 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.87 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вермишелевый суп на перепелином бульоне составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ СУП НА ПЕРЕПЕЛИНОМ БУЛЬОНЕ

Вермишелевый суп на перепелином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином K - 19,2 %, кремнием - 23 %, кобальтом - 63 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Вермишелевый суп на перепелином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишелевый суп на перепелином бульоне, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишелевый суп на перепелином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
9 76
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
4 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5