Рецепт Запеканка творог малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог малина

Манная крупа 30 г
Малина красная, замороженная 60 г
Творог влажный обезжиренный 150 г
Стевия [Худеем За Неделю] 1 таблетка
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.5% 844 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5% 1795 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3084 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 5.3% 1673 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 13.6 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 11.1% 800 г
Витамин В4, холин 59.15 мг 500 мг 11.8% 10.5% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 11.1% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.8 мкг 400 мкг 3.5% 3.1% 2899 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 9.9% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 3.5% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 3.9% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3529 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.227 мг ~
дельта Токоферол 0.074 мг ~
Витамин Н, биотин 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 7.2% 1238 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.227 мг 20 мг 6.1% 5.4% 1630 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.3 мг 2500 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Кальций, Ca 60.8 мг 1000 мг 6.1% 5.4% 1645 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.8% 5000 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2797 г
Натрий, Na 213.9 мг 1300 мг 16.5% 14.7% 608 г
Сера, S 96.7 мг 1000 мг 9.7% 8.6% 1034 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 16.5% 541 г
Хлор, Cl 33.3 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 4.1% 2177 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 40.1% 222 г
Марганец, Mn 0.1828 мг 2 мг 9.1% 8.1% 1094 г
Медь, Cu 56.6 мкг 1000 мкг 5.7% 5.1% 1767 г
Молибден, Mo 2.33 мкг 70 мкг 3.3% 2.9% 3004 г
Никель, Ni 1.15 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 10.84 мкг 55 мкг 19.7% 17.6% 507 г
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 28.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.578 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.816 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.884 г ~
Пролин 0.755 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.401 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.717 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог малина составляет 112,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (336.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ МАЛИНА

Запеканка творог малина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, холином - 11,8 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 11,1 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 45 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Запеканка творог малина

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог малина, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог малина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы