Рецепт Блин с творожное луковой начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин с творожное луковой начинкой

Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 30 г
творог 50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 2% [Восток Молоко] 40 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с творожное луковой начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.8% 724 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.8% 836 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.6% 1223 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 7% 813 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.1% 1845 г
Лютеин + Зеаксантин 86.959 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.1% 938 г
Витамин В4, холин 91.25 мг 500 мг 18.3% 10.4% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 5.7% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 6.1% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.9% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 4.2% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин Н, биотин 7.724 мкг 50 мкг 15.4% 8.7% 647 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 8.5% 667 г
Витамин РР, НЭ 2.0553 мг 20 мг 10.3% 5.8% 973 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.49 мг 2500 мг 5.3% 3% 1873 г
Кальций, Ca 49.82 мг 1000 мг 5% 2.8% 2007 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2616 г
Натрий, Na 471.46 мг 1300 мг 36.3% 20.6% 276 г
Сера, S 84.94 мг 1000 мг 8.5% 4.8% 1177 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 7.3% 778 г
Хлор, Cl 469.57 мг 2300 мг 20.4% 11.6% 490 г
Микроэлементы
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 5% 1140 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2107 г
Кобальт, Co 3.931 мкг 10 мкг 39.3% 22.3% 254 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2427 г
Медь, Cu 64.11 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1560 г
Молибден, Mo 4.465 мкг 70 мкг 6.4% 3.6% 1568 г
Селен, Se 14.013 мкг 55 мкг 25.5% 14.4% 392 г
Фтор, F 23.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17160 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2632 г
Цинк, Zn 0.4967 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2416 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.611 г от 4.7 до 16.8 г 13% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.03 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.683 г min 16.8 г 10% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Блин с творожное луковой начинкой составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН С ТВОРОЖНОЕ ЛУКОВОЙ НАЧИНКОЙ

Блин с творожное луковой начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 18,3 %, витамином H - 15,4 %, витамином K - 15 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Блин с творожное луковой начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин с творожное луковой начинкой, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин с творожное луковой начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты