Рецепт Тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченая

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 550 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 16 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7% 2154 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.7% 2738 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 23.7% 645 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 481 мкг 900 мкг 53.4% 81.8% 187 г
альфа Каротин 972.613 мкг ~
бета Каротин 3.938 мг 5 мг 78.8% 120.7% 127 г
бета Криптоксантин 2682.003 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.3% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 10% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 9.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 16.526 мкг 400 мкг 4.1% 6.3% 2420 г
Витамин C, аскорбиновая 13.69 мг 90 мг 15.2% 23.3% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.243 мг 15 мг 15% 23% 669 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9192 мг 20 мг 4.6% 7% 2176 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.88 мг 2500 мг 11.4% 17.5% 878 г
Кальций, Ca 40.45 мг 1000 мг 4% 6.1% 2472 г
Кремний, Si 0.304 мг 30 мг 1% 1.5% 9868 г
Магний, Mg 26.59 мг 400 мг 6.6% 10.1% 1504 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17808 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10661 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 5.1% 3065 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 7% 2161 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 4% 3906 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 12.7% 1210 г
Медь, Cu 73.31 мкг 1000 мкг 7.3% 11.2% 1364 г
Молибден, Mo 1.149 мкг 70 мкг 1.6% 2.5% 6092 г
Никель, Ni 2.517 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8246 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 1.18 мкг 4000 мкг 338983 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8136 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.518 г от 4.7 до 16.8 г 32.3% 49.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.314 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.66 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕНАЯ

Тыква запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,4 %, бэта-каротином - 78,8 %, витамином C - 15,2 %, витамином E - 15 %, калием - 11,4 %

Чем полезен Тыква запеченая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченая, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты