Рецепт Тыквенный суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп с сельдереем

Бульон говяжий 1200 г
Тыква (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Перец чили красный острый (Варка без слива) 10 г
Оливковое масло 30 г
Апельсин (Варка без слива) 80 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Имбиря корень сырой 5 г
Чеснок (Варка без слива) 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп, свежий 30 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 2 г
Сельдерей (корень) (Жарка) 10 г
Фасоль Белая Консервированная [Bonduelle] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.2% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.3% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.6% 7821 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.4% 2222 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 5.8% 4696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 26.5% 1040 г
альфа Каротин 0.145 мкг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 28.7% 958 г
бета Криптоксантин 0.164 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.9% 6923 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 2.2% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 8.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.98 мкг 400 мкг 1.5% 4.1% 6689 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 9.4% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 5.5% 4886 г
гамма Токоферол 0.322 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 28090 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3008 мг 20 мг 1.5% 4.1% 6649 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.68 мг 2500 мг 4% 11% 2508 г
Кальций, Ca 13.26 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7541 г
Кремний, Si 6.736 мг 30 мг 22.5% 62.2% 445 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 8% 3439 г
Натрий, Na 2.9 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 44828 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 13004 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 7.5% 3653 г
Хлор, Cl 7.18 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 32033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 19.74 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 5% 5573 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 46875 г
Кобальт, Co 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 11.9% 2336 г
Литий, Li 0.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 9.9% 2793 г
Медь, Cu 82.17 мкг 1000 мкг 8.2% 22.7% 1217 г
Молибден, Mo 1.039 мкг 70 мкг 1.5% 4.1% 6737 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 25701 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20779 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.1821 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.325 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 19.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 1.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.273 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тыквенный суп с сельдереем составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Тыквенный суп с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,5 %

Чем полезен Тыквенный суп с сельдереем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп с сельдереем, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы