Рецепт Овощное рагу с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с курицей

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 70 г
Кабачок (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 57 г
Морковь (Тушение) 80 г
Картофель (Тушение) 105 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 450 г
Филе грудки 409 г
Фасоль, зерно (Варка) 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 16% 800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.8% 3294 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.6% 3590 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9% 1429 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.5% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 19.9% 641 г
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 21.6% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 2.6% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.915 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13722 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 4.7% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.7412 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2698 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.89 мг 2500 мг 8.2% 10.5% 1214 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4785 г
Кремний, Si 19.108 мг 30 мг 63.7% 81.5% 157 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 4.3% 2907 г
Натрий, Na 180.52 мг 1300 мг 13.9% 17.8% 720 г
Сера, S 17.38 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5754 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 7.2% 1790 г
Хлор, Cl 286.83 мг 2300 мг 12.5% 16% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.1 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 31.71 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 4.5% 2839 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 18072 г
Кобальт, Co 2.512 мкг 10 мкг 25.1% 32.1% 398 г
Литий, Li 8.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 9.8% 1302 г
Медь, Cu 74.44 мкг 1000 мкг 7.4% 9.5% 1343 г
Молибден, Mo 6.448 мкг 70 мкг 9.2% 11.8% 1086 г
Никель, Ni 12.049 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 1.264 мкг 55 мкг 2.3% 2.9% 4351 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Титан, Ti 8.74 мкг ~
Фтор, F 52.87 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7566 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 5.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.3614 мг 12 мг 3% 3.8% 3320 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 78,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (78.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ

Овощное рагу с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,9 %, кремнием - 63,7 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Овощное рагу с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с курицей, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги