Рецепт Наливной пирог с капустой ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наливной пирог с капустой ПП

Кефир 1% [36 Копеек] 200 г
Творог Мягкий 4% [Минский Молочный Завод №1] 200 г
Яйцо куриное 120 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 120 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 2 г
Капуста белокочанная 600 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 10 г
Способ приготовления

Вылить в форму 1 слой теста потом тушеная капуста потом 2 слой теста выпекать 180 гр в теч 35-45 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наливной пирог с капустой ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.3% 874 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.3% 1000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.2% 1711 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 4.6% 1593 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
бета Криптоксантин 1.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.1% 1034 г
Витамин В4, холин 79.77 мг 500 мг 16% 11.7% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.3% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.467 мкг 400 мкг 5.4% 3.9% 1863 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 5.3% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 40 мг 90 мг 44.4% 32.5% 225 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 4.3% 1704 г
Витамин D3, холекальциферол 0.293 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5282 г
Витамин Н, биотин 2.693 мкг 50 мкг 5.4% 3.9% 1857 г
Витамин К, филлохинон 50.7 мкг 120 мкг 42.3% 30.9% 237 г
Витамин РР, НЭ 1.0885 мг 20 мг 5.4% 3.9% 1837 г
Ниацин 0.492 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.47 мг 2500 мг 9.4% 6.9% 1062 г
Кальций, Ca 46 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Кремний, Si 35.333 мг 30 мг 117.8% 86.1% 85 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Натрий, Na 43.07 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3018 г
Сера, S 64.91 мг 1000 мг 6.5% 4.8% 1541 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 6.4% 1156 г
Хлор, Cl 45.47 мг 2300 мг 2% 1.5% 5058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380 мкг ~
Бор, B 133.3 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 3.7% 2018 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3212 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 24.3% 300 г
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 4.4% 1657 г
Медь, Cu 62.8 мкг 1000 мкг 6.3% 4.6% 1592 г
Молибден, Mo 7.467 мкг 70 мкг 10.7% 7.8% 937 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Селен, Se 8.4 мкг 55 мкг 15.3% 11.2% 655 г
Фтор, F 14.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27322 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 5.6% 1292 г
Цинк, Zn 0.5547 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.427 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.858 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Наливной пирог с капустой ПП составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ПП

Наливной пирог с капустой ПП богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином C - 44,4 %, витамином K - 42,3 %, кремнием - 117,8 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Наливной пирог с капустой ПП

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наливной пирог с капустой ПП, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наливной пирог с капустой ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы