Рецепт Пастила классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастила классическая

Яблоко (Запекание) 1000 г
Яичный белок куриный 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.6% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 8.6% 1795 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.9% 769 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.7% 2709 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 13235 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 9.9% 1538 г
Витамин В4, холин 10.35 мг 500 мг 2.1% 3.2% 4831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 1.544 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25907 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 9.6% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2.6% 6024 г
Витамин Н, биотин 1.494 мкг 50 мкг 3% 4.6% 3347 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9286 мг 20 мг 4.6% 7% 2154 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.46 мг 2500 мг 14.5% 22.2% 692 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4212 г
Кремний, Si 2.457 мг 30 мг 8.2% 12.5% 1221 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3175 г
Натрий, Na 62.76 мг 1300 мг 4.8% 7.3% 2071 г
Сера, S 35.96 мг 1000 мг 3.6% 5.5% 2781 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 3.4% 4598 г
Хлор, Cl 29.57 мг 2300 мг 1.3% 2% 7778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 301 мкг ~
Ванадий, V 4.91 мкг ~
Железо, Fe 2.726 мг 18 мг 15.1% 23.1% 660 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 3.2% 4792 г
Кобальт, Co 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 21.3% 722 г
Литий, Li 0.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 4.4% 3401 г
Медь, Cu 149.91 мкг 1000 мкг 15% 22.9% 667 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 17.4% 875 г
Никель, Ni 20.886 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 3.52 мкг 55 мкг 6.4% 9.8% 1563 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40692 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 16.5% 928 г
Цинк, Zn 0.2296 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5226 г
Цирконий, Zr 3.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила классическая составляет 65,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (32.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЛА КЛАССИЧЕСКАЯ

Пастила классическая богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,5 %, железом - 15,1 %, кобальтом - 13,9 %, медью - 15 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Пастила классическая

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пастила классическая, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила классическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы