Рецепт Сосиски в собственном соку в автоклаве 2024 10 13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски в собственном соку в автоклаве 2024 10 13

Сосиска "Сочинки" Стародворские колбасы 610 г
Лук репчатый (Варка без слива) 31 г
Морковь (Варка без слива) 76 г
Вода 277 г
Соль поваренная пищевая 0.9 г
Перец черный, молотый или горошек 0.09 г
Уксус винный, красный 4.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски в собственном соку в автоклаве 2024 10 13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.2% 1101 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 13.8% 651 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.2% 2748 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 13.9% 645 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.873 мг 5 мг 17.5% 15.7% 573 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.069 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.982 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20182 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15625 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8372 мг 20 мг 9.2% 8.3% 1089 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.88 мг 2500 мг 3.1% 2.8% 3210 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 1% 8993 г
Кремний, Si 1.242 мг 30 мг 4.1% 3.7% 2415 г
Магний, Mg 10.28 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3891 г
Натрий, Na 218.72 мг 1300 мг 16.8% 15.1% 594 г
Сера, S 77.76 мг 1000 мг 7.8% 7% 1286 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 5.7% 1587 г
Хлор, Cl 246.35 мг 2300 мг 10.7% 9.6% 934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 2.7% 3371 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 0.958 мкг 10 мкг 9.6% 8.6% 1044 г
Литий, Li 0.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7576 г
Медь, Cu 33.17 мкг 1000 мкг 3.3% 3% 3015 г
Молибден, Mo 3.011 мкг 70 мкг 4.3% 3.9% 2325 г
Никель, Ni 1.114 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 4.713 мкг 55 мкг 8.6% 7.7% 1167 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 59.89 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6679 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.6186 мг 12 мг 5.2% 4.7% 1940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.569 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.392 г от 4.7 до 16.8 г 29.6% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.661 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.798 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.689 г min 16.8 г 22% 19.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.445 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.499 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сосиски в собственном соку в автоклаве 2024 10 13 составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ В АВТОКЛАВЕ 2024 10 13

Сосиски в собственном соку в автоклаве 2024 10 13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 17,5 %

Чем полезен Сосиски в собственном соку в автоклаве 2024 10 13

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски в собственном соку в автоклаве 2024 10 13, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски в собственном соку в автоклаве 2024 10 13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты