Рецепт Яичный омлет в тортилье с овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичный омлет в тортилье с овощами и сыром

Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Руккола 30 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Тортилья [Dijo] 1 штука
Огурец парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный омлет в тортилье с овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.8% 1000 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.8% 778 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.9% 1752 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 8.3% 818 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.8% 1805 г
Лютеин + Зеаксантин 383.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.5% 1233 г
Витамин В4, холин 54.35 мг 500 мг 10.9% 7.4% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 5.5% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 14.932 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 6.1% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 5% 1374 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Витамин Н, биотин 4.595 мкг 50 мкг 9.2% 6.3% 1088 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 9.4% 732 г
Витамин РР, НЭ 1.5344 мг 20 мг 7.7% 5.3% 1303 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.49 мг 2500 мг 6.3% 4.3% 1577 г
Кальций, Ca 128.6 мг 1000 мг 12.9% 8.8% 778 г
Кремний, Si 10.612 мг 30 мг 35.4% 24.2% 283 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2865 г
Натрий, Na 123.92 мг 1300 мг 9.5% 6.5% 1049 г
Сера, S 67.62 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1479 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 9.6% 710 г
Хлор, Cl 183.2 мг 2300 мг 8% 5.5% 1255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 3.8% 1827 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3695 г
Кобальт, Co 3.417 мкг 10 мкг 34.2% 23.3% 293 г
Литий, Li 5.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2195 г
Медь, Cu 58.67 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1704 г
Молибден, Mo 2.734 мкг 70 мкг 3.9% 2.7% 2560 г
Никель, Ni 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 7.952 мкг 55 мкг 14.5% 9.9% 692 г
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25478 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2415 г
Цинк, Zn 0.7399 мг 12 мг 6.2% 4.2% 1622 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.924 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 1.536 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.908 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Яичный омлет в тортилье с овощами и сыром составляет 146,5 кКал.

  • Порция = 278 гр (407.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ ОМЛЕТ В ТОРТИЛЬЕ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Яичный омлет в тортилье с овощами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином K - 13,7 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 35,4 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Яичный омлет в тортилье с овощами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичный омлет в тортилье с овощами и сыром, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичный омлет в тортилье с овощами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты