Рецепт ПП шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ПП шарлотка
| Яйцо куриное | 180 г |
| Яблоко | 300 г |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 190 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 54 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ПП шарлотка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.9% | 1462 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.4% | 1697 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 7.8% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 61.27 мг | 500 мг | 12.3% | 7.1% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 3.9% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.467 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 2.5% | 2261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.1% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 4.942 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.7% | 1012 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0186 мг | 20 мг | 5.1% | 2.9% | 1963 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.03 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.4% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5128 г |
| Кремний, Si | 0.796 мг | 30 мг | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Магний, Mg | 6.45 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6202 г |
| Натрий, Na | 42.33 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 3071 г |
| Сера, S | 44.01 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.5% | 2272 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 3.6% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 38.04 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 6046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 4.7% | 1223 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 2.785 мкг | 10 мкг | 27.9% | 16.1% | 359 г |
| Литий, Li | 0.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Медь, Cu | 63.58 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 3.82 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.2% | 1832 г |
| Никель, Ni | 6.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.448 мкг | 55 мкг | 13.5% | 7.8% | 738 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24525 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.3247 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3696 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.443 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.756 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП шарлотка составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 29.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 60.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПП ШАРЛОТКА
ПП шарлотка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,3 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 13,5 %
Чем полезен ПП шарлотка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 1 бутер с огурцом колбасой и сыром творожным
- Тора бика капучино
- Печенье миндально-кокосовое
- Овсяно-блин
- Василье
- Свинина вырезка по Антошке
- Салат
- Курица
- Прием пищи № 2
- Магния мультихелат
- Запеканка кура+яйцо+сыр
- Сыр творожный сливочный
- Чипсы нори
- Салат полонинский
- Синобоны
- Морская капуста консервированная
- Омлет с грибами
- Овсяноблин на молоке
- Салат из морской капусты
- Роллы из сурими, огурца и перца с творожным сыром
- Чечевица по-индийски
- Овсяноблин
- Кофе земляничное мороженое с мятой
- Хлеб бородинский
- Морковь перец мидии
- Вареники с вишней Умный выбор
- Йогурт с ягодами
- Суп овощной (овощ. смесь, батат, картофель, свекла, лук, сельдерей)
- Ферретаб
- НовоМин
- Дрожжи пищевые
- Hyper High Protein пудинг
- Хотстеры
- Псилум
- Оладьи из творога и сыра
- Смесь Орехово фруктовая фитнес
- Рыбки тресковые с сыром
- Греческий йогурт
- Перловка с индейкой и овощами
- Греческий 3% Простоквашино
- Тора бика капучино
- Йогурт детский
- Грушевка коктейль
- Венские вафли с ветчиной и сыром
- Вафли хуторок
- V2000
- Салат с сердечками
- Пирог
- судак на овощной подушке
- Потассум
- Вафли из зелёной гречки
- Творог 5%
- печенье джингл !
- Чудо йогурт клубника-земляника 1.9%
- Ветчина жареная нежная
- Вари гон
- Молоко 3,2 Вкуснотеево
- Миндальное молоко
- Онигири с крабовыми мясом
- Рис для суши
- Тыквенный крем-суп
- Омлет с сосиской
- Каша 5 злаков
- Тонкие вафли с кремом
- Суп грибной Пикантный
- Творог деревенский 3,5%
- Pechen teak islandskix triskovix rib
- Тост том ям
- Фруктово овощная смесь в банановом молоке с сыром бри
- Печенье в шоколаде милка
- Пирожки с луком печёные
- Куриная отбивная с рисом
- Йогурт молочная сказка
- Пудинг Hyper High Protein высокобелковый шоколад 1,5% БЗМЖ 200 г
- Картофель
- Йогурт греческий NEO
- Ленивые голубцы
- Сливочный сыр Philadelphia
- Начинка для лепешки
- Лаваш с яйцом и сыром
- Гречка с котлетой НЕМЯСО
- Кокосовый напиток
- Котлеты рыбные
- Суширитто курица Кимчи
- Не мясная пита в красном
- Яичница с сосисками и укропом
- Хлебцы мультизерновые вишня
- Бездрожжевой хлеб "Трапезгые"
- Витаминный салат
- Фасулье домашнее
- Мука расторопши
- Хлеб чесночный с сыром
- Мука царь
- Хлеб пшенично-житний
- Сырники домашние
- Блины
- Хлеб Богородецкий бездрожжевой
- Омлет с филе
- ВАКАМЕ
- салат из папоротника по корейски
Метки: Как приготовить ПП шарлотка, калорийность 173,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП шарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
