Рецепт Ароматный масала-чай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ароматный масала-чай

Вода	750 г
Гвоздика, молотая	8 г
Корица, молотая	1 г
Орех мускатный	1 г
Кардамон	1 г
Имбирь, молотый	7 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	250 г
Сахар песок	16 г
Чай черный байховый	5 г

Способ приготовления

http://eda.ru/drinks/recipe37044/aromatnij-masala-chaj Ингредиенты 4 порции Вода 3 стакана Гвоздика 4 штуки Корица молотая щепотка Орех мускатный щепотка Кардамон молотый щепотка Имбирь свежий ½ столовой ложки Молоко 1 стакан Сахар коричневый 2 чайные ложки Чай черный 1 чайная ложка Инструкция 15 минут 1. Вскипятите воду, когда закипит, добавьте специи: гвоздика (можно пальцами раздавить 5 верхушек, а ножки не использовать вовсе), корица (помимо молотой, можно добавить пару палочек), кардамон, мускатный орех (можно и в таком, и в таком виде). Кипятите в течение 10 минут. 2. Пока специи варятся, мелко порубите кусочек имбиря, чтобы получилось пол столовой ложки измельченной мякоти (любители могут увеличить количество имбиря до целой столовой ложки, тогда масала получится жгучей). Добавьте имбирь в воду. 3. Через 3 минуты добавьте молоко, сахар и кипятите еще в течение 5 минут. Затем выключите огонь. 4. Добавьте чай (предпочтительны индийские сорта даржилинга или ассама) — дайте ему минуты три настояться и подавайте на стол.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ароматный масала-чай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	26.8 ккал	1684 ккал	1.6%	6%	6284 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	4.5%	8444 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	6.7%	5600 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	6.3%	5763 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	9.3%	4000 г
Вода	93.7 г	2273 г	4.1%	15.3%	2426 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.6 мкг	900 мкг	0.6%	2.2%	16071 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.4%	166667 г
бета Криптоксантин	0.917 мкг	~
Ликопин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.214 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	3.4%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	9%	4091 г
Витамин В4, холин	6.34 мг	500 мг	1.3%	4.9%	7886 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	7.5%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	3.7%	10000 г
Витамин В9, фолаты	1.527 мкг	400 мкг	0.4%	1.5%	26195 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	11.9%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	0.39 мг	90 мг	0.4%	1.5%	23077 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.4%	83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.076 мг	15 мг	0.5%	1.9%	19737 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	6%	6410 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	3.4%	10909 г
Дигидрофиллохинон	0.016 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.339 мг	20 мг	1.7%	6.3%	5900 г
Ниацин	0.072 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.93 мг	2500 мг	2.6%	9.7%	3792 г
Кальций, Ca	41.76 мг	1000 мг	4.2%	15.7%	2395 г
Кремний, Si	0.048 мг	30 мг	0.2%	0.7%	62500 г
Магний, Mg	10.11 мг	400 мг	2.5%	9.3%	3956 г
Натрий, Na	15.46 мг	1300 мг	1.2%	4.5%	8409 г
Сера, S	7.8 мг	1000 мг	0.8%	3%	12821 г
Фосфор, P	28.2 мг	800 мг	3.5%	13.1%	2837 г
Хлор, Cl	27.51 мг	2300 мг	1.2%	4.5%	8361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.5 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	0.728 мг	18 мг	4%	14.9%	2473 г
Йод, I	2.18 мкг	150 мкг	1.5%	5.6%	6881 г
Кобальт, Co	0.197 мкг	10 мкг	2%	7.5%	5076 г
Марганец, Mn	0.7373 мг	2 мг	36.9%	137.7%	271 г
Медь, Cu	10.56 мкг	1000 мкг	1.1%	4.1%	9470 г
Молибден, Mo	1.227 мкг	70 мкг	1.8%	6.7%	5705 г
Никель, Ni	0.038 мкг	~
Олово, Sn	3.16 мкг	~
Селен, Se	0.934 мкг	55 мкг	1.7%	6.3%	5889 г
Стронций, Sr	4.28 мкг	~
Титан, Ti	0.04 мкг	~
Фтор, F	77 мкг	4000 мкг	1.9%	7.1%	5195 г
Хром, Cr	0.48 мкг	50 мкг	1%	3.7%	10417 г
Цинк, Zn	0.1503 мг	12 мг	1.3%	4.9%	7984 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.014 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.01 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.629 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.019 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.015 г	min 16.8 г	0.1%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.062 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.027 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.021 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Ароматный масала-чай составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	26.8 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	93.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АРОМАТНЫЙ МАСАЛА-ЧАЙ

Ароматный масала-чай богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 36,9 %

Чем полезен Ароматный масала-чай

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ароматный масала-чай, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ароматный масала-чай, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Омлет с черемшой и зеленью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе