Рецепт Шоколадный пудинг с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадный пудинг с чиа
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Шоколад горький | 39 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Семена чиа, сушеные | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пудинг с чиа".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.7% | 1490 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.1% | 691 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.2% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 16.7% | 417 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2% | 3435 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 18.09 мг | 500 мг | 3.6% | 2.5% | 2764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 5.2% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.073 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 2.524 мкг | 50 мкг | 5% | 3.5% | 1981 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7782 мг | 20 мг | 8.9% | 6.2% | 1125 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.04 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.7% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 153.3 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.7% | 652 г |
| Магний, Mg | 65.75 мг | 400 мг | 16.4% | 11.4% | 608 г |
| Натрий, Na | 41.82 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.2% | 3109 г |
| Сера, S | 39.7 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2519 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 15.7% | 444 г |
| Хлор, Cl | 80.19 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% | 8.1% | 865 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Марганец, Mn | 0.4375 мг | 2 мг | 21.9% | 15.3% | 457 г |
| Медь, Cu | 297.63 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 20.8% | 336 г |
| Молибден, Mo | 6.593 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.6% | 1062 г |
| Олово, Sn | 11.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.142 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6.5% | 1070 г |
| Стронций, Sr | 13.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14615 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 1.0126 мг | 12 мг | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.99 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.429 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.598 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.703 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.406 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Шоколадный пудинг с чиа составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.8 г | -% | |
| Вода | 70.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ С ЧИА
Шоколадный пудинг с чиа богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 15,3 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 22,5 %, железом - 11,6 %, марганцем - 21,9 %, медью - 29,8 %
Чем полезен Шоколадный пудинг с чиа
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачково капустный вафли (шелушенко )
- Лаваш с тунцом
- Ягодное суфле
- Клубничный джем
- Кабачковые оладьи
- Салат 19.10.24
- Рулька. Мясной продукт из свинины в/к
- Печеночный тортик
- Чипсы VitaJoy кукурузно-рисовые «Пряный томат»
- Турновер итальянский
- Яичница
- Суп-пюре с грибами
- Мука из бурого риса (ГАРНЕЦ)
- Овсянка без глютена
- High-pro
- Миндальное молоко
- Грибы отварные
- Хлеб пшеничный на ржаной закваске
- Тыквенный суп
- Пирог сливовый на белках с сахзамом
- Протеин
- Блины гречишные
- Arroz + avellanas milk
- Сырники
- Фарш с подливой
- Шоколадная паста
- Тыквенный хумус с чесноком
- конфеты с какао умные сладости
- Клубничный конфи
- Стейк
- Dietz & Watson Black Forest Ham 2
- Клетчатка
- Тост с авокадо
- топленое лакомство
- Русский картошка трюфель
- Согревающий суп с бурым рисом
- Говядина Халиль
- Голубцы классические
- Шаурма
- Вафли «Вкус топлёное молоко»
- Бурый рис с овощами
- Лечо с курой 19.10.24
- Макароны с фаршом
- Сок яблочный
- Сырники льняные
- фарш из говядины и курицы
- Зефир клубничный
- Палочки куриные замороженные
- Чебуреки
- Курага в белом шоколаде
- Аспаркам
- Грудка в крахмале
- Ферретаб
- Омлет 19,10,24
- Сухарики белые
- Сыр «протеиновый с томатом и базиликом» (oldenburger)
- Blounts Family Kitchen Creamy Tomato Soup
- Живая каша гречневая
- Protein whey@soy
- Кот-федот
- Суши
- ветчина Бонжамон
- Котлеты из индейки и кабачка «кабиндейки»
- Запеканка творожная со сливами и нектарином 19,10,24
- Колбаса полукопченая
- Сырники со сметанно-клубничным соусом
- Салат крабовый
- Сосиски «Филейбургские с грудкой»
- Горячий шоколад
- Snaq Fabriq Milky chocolate
- Яичница с луком, перцем, помидорами*
- Сердечки и печенка жареные с луком
- Подлива из говядины и грибов
- Зефир чп
- Ряженка Вкусвилл
- Пекинская капуста с огурцом и морковью
- Слойка с курицей и соусом
- Кофе в гейзере
- Вафли творожные КЕТО
- Творожные вафли
- Моцарелла
- Кабачково-картофельные оладьи 2
- Низкокалорийных джем "Черника"
- Перец фаршированный
- Пломбир птичье молоко
- Мед с малиной
- Печенье на кефире
- Пармезан
- Пудинг
- Салат цыпочка
- Блинчики с яблоками пп*
- Вафли Голландские со сгущенкой
- Клубничный зефир
- Кофе со сливками 10% 19,10,24
- Тефтели
- Шоколад Milka молочный 80 г
- Ролл с шеей
- FITNESS SHOCK Pistachio
- Драники
- Йогурт высокобелковый 2,1%
Метки: Как приготовить Шоколадный пудинг с чиа, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный пудинг с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
