Рецепт Тыква с яйцами и соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с яйцами и соевым соусом

Тыква (Тушение) 350 г
Чеснок (Тушение) 3 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 1 tbsp
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с яйцами и соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.9% 1689 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13% 767 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9% 1111 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270 мкг 900 мкг 30% 30.1% 333 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 1.272 мг 5 мг 25.4% 25.5% 393 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 9.2% 1084 г
Витамин В4, холин 69.28 мг 500 мг 13.9% 13.9% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 13.1% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.948 мкг 400 мкг 2% 2% 5033 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 4.5% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 3.1% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 5.4% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.412 мг 15 мг 16.1% 16.1% 622 г
Витамин Н, биотин 5.549 мкг 50 мкг 11.1% 11.1% 901 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5735 мг 20 мг 7.9% 7.9% 1271 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 1.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.45 мг 2500 мг 8.9% 8.9% 1129 г
Кальций, Ca 38.04 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2629 г
Кремний, Si 24.373 мг 30 мг 81.2% 81.4% 123 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 4.4% 2257 г
Натрий, Na 264.57 мг 1300 мг 20.4% 20.4% 491 г
Сера, S 64.61 мг 1000 мг 6.5% 6.5% 1548 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 9.5% 1048 г
Хлор, Cl 56.54 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 4068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 73.01 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 5.7% 1744 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3093 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 34.4% 291 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2283 г
Медь, Cu 172.84 мкг 1000 мкг 17.3% 17.3% 579 г
Молибден, Mo 5.458 мкг 70 мкг 7.8% 7.8% 1283 г
Никель, Ni 3.772 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 7.759 мкг 55 мкг 14.1% 14.1% 709 г
Фтор, F 84.05 мкг 4000 мкг 2.1% 2.1% 4759 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 5.9% 1706 г
Цинк, Zn 0.5275 мг 12 мг 4.4% 4.4% 2275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.07 г от 4.7 до 16.8 г 65.3% 65.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.277 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.263 г min 16.8 г 13.5% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.167 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.913 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Тыква с яйцами и соевым соусом составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С ЯЙЦАМИ И СОЕВЫМ СОУСОМ

Тыква с яйцами и соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 25,4 %, холином - 13,9 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином E - 16,1 %, витамином H - 11,1 %, кремнием - 81,2 %, кобальтом - 34,3 %, медью - 17,3 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Тыква с яйцами и соевым соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с яйцами и соевым соусом, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с яйцами и соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги